Warum sollte man dorthin gehen und wie macht man es richtig?
Versteckt in der Soi 7 im ruhigen Viertel Mae Nam auf Koh Samui, hat sich dieses französische Restaurant schnell zu einem Geheimtipp für Reisende entwickelt, die abseits der Touristenhochburgen gehobene europäische Küche suchen. Die Küche serviert klassische, französisch inspirierte Gerichte mit Fokus auf hochwertige Zutaten, darunter hervorragende Meeresfrüchte wie gebratenes Doradefilet mit knuspriger Haut, frisches Fischcarpaccio und gebratener Zackenbarsch sowie Fleischgerichte wie Schweineconfit und Brathähnchen. Pastagerichte wie Ententortellini runden die Speisekarte ab, die ambitionierte Gerichte mit makelloser Zubereitung vereint.
Die Atmosphäre ist ruhig und romantisch und somit ideal für Paare und alle, die ein entspanntes Abendessen genießen möchten. Gäste loben immer wieder die persönliche Note der Inhaber, die aktiv im Service mitwirken und ihre Gäste herzlich begrüßen – manchmal sogar mit Namen. Das Gesamterlebnis vereint aufmerksamen Service mit einem Ambiente, das eher intim als formell wirkt.
Das Restaurant Jardin ist von Dienstag bis Samstag und montags von 18:00 bis 22:30 Uhr nur zum Abendessen geöffnet. Sonntags ist es geschlossen. Da es sich um ein kleines, familiengeführtes Restaurant handelt, wird eine Reservierung dringend empfohlen, insbesondere in der Hauptsaison zwischen Dezember und März. Das Restaurant liegt in einer ruhigen Wohnstraße (Soi), daher sollten Erstbesucher etwas mehr Zeit für die Anreise einplanen.

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