Warum sollte man dorthin gehen und wie macht man es richtig?

Dies ist ein Markt zum Einkaufen, nicht zum Bummeln. Einheimische kaufen hier Fisch, Garnelen, Meeresfrüchte und Krabben, Mangos, Papayas und Passionsfrüchte sowie Gewürze, Kräuter und Blumen für einen Schrein. Niemand hat ihn für Besucher aufgeräumt, und genau deshalb lohnt es sich, morgens eine Stunde dafür einzuplanen. Besucher beschreiben ihn als lebendig, geschäftig und duftend – und sie lieben ihn.

Kommen Sie früh. An den meisten Tagen öffnet der Markt um 5:00 Uhr, sonntags um 3:30 Uhr, und schon am Vormittag sind die besten Meeresfrüchte vergriffen. Essen Sie dort, egal ob Sie Hähnchen- und Meeresfrüchtespieße von den Garküchen oder den Mango-Klebreis probieren, der in Berichten über den Ort häufig erwähnt wird. Auch die Stände mit getrockneten Meeresfrüchten sind einen Blick wert, selbst wenn Sie nichts kaufen möchten – allein schon, um zu sehen, wie groß die Auswahl ist.

Wer einen perfekt inszenierten Nachtmarkt mit Lichterketten erwartet, wird enttäuscht sein. Die Gänge sind eng, die Gerüche authentisch und die Preise spiegeln wider, was Einheimische zahlen, nicht was Touristen bezahlen.