泰國蘇梅島，2025年7月14日 / TRAVELINDEX / 蘇梅島凱悅酒店欣然宣布任命威廉·塔爾博特 (William Talbot) 為新任行政總廚，這標誌著酒店餐飲發展的一個重要里程碑。威廉主廚擁有超過20年的烹飪經驗，他將精湛的技巧與對美食的熱情完美融合。

威廉來自毛里求斯，從小就對烹飪充滿熱情，這得益於母親傳承下來的傳統技藝。他精通多種菜系，包括高級餐飲和養生料理，以及法國菜、地中海菜、義大利菜和亞洲菜。

在明星廚師的指導下，威廉主廚積累了豐富的烹飪藝術經驗，他以將法國美食的知識與迷人的熱帶風味相結合而聞名，並在他創作的每一道菜中都體現了他充滿活力的創造力。

威廉·塔爾博特將擔任蘇梅島凱悅酒店的行政總廚，重新定義酒店的餐飲服務，打造令人耳目一新的菜單，並推動永續發展措施。他致力於追求卓越，包括實施HACCP和COVID-19安全規程，以及保障賓客和員工的健康與安全。

蘇梅島凱悅酒店很高興宣布行政主廚William加入飯店，我們期待他能以無限的創意與熱情，為賓客打造豐富多彩的餐飲體驗。無論賓客選擇在招牌餐廳用餐，還是享受專屬訂製的美食之旅，每一道菜都將體現他對完美的不懈追求。