香港,香港特別行政區,2025年5月19日 / TRAVELINDEX / 香港理工大學酒店及旅遊管理學院(理大)欣然宣布,美諾國際有限公司創始人兼主席威廉·海內克先生於2025年5月16日入選理大酒店及旅遊管理學院榮譽殿堂。同日,在為他舉辦的盛大晚宴上,他獲頒理大酒店及旅遊管理學院終身成就獎。

在晚宴上,香港理工大學執行副校長盧美玲教授表示:“作為一位企業家和行業創新者,海內克先生的名字已成為酒店業創業成功和領導力的代名詞,無論是在區域還是全球範圍內。他是未來酒店業專業人士的傑出榜樣,也是所有人的靈感源泉。”

飯店管理學院院長、國際飯店管理講席教授兼郭文迪家族基金會國際飯店管理教授Kaye Chon教授對Heinecke先生獲獎表示熱烈祝賀,並說道:“作為一位開拓者和成功的企業家,Heinecke先生不僅憑藉其卓越的成就為提升本地區乃至全球的酒店和餐飲業做出了重大貢獻,更以其獨特的遠見卓識革新了這一行業。他熱烈地倡導酒店和旅遊業的教育,始終積極支持酒店管理學院,

威廉·海內克表示:「我深感榮幸能夠獲得SHTM頒發的這項獎項。對我而言,酒店服務遠不止提供住宿——它更在於創造意義深遠的體驗,將人們凝聚在一起,激發積極的社會變革,並展現每個目的地的獨特魅力。我希望這項獎項能夠激勵下一代酒店業領導者突破界限,致力於終身學習,並始終追求卓越。」

美諾國際的領導階層擁有近六十年的歷史。從一家小型新創公司起步,公司已發展成為全球最大的酒店集團之一。他17歲時還在上學,就創立了自己的第一家公司。在接下來的幾年裡,他將這家酒店集團(後來更名為美諾酒店集團)發展成為一家多元化的全球性企業,旗下擁有眾多品牌,包括安納塔拉、阿瓦尼、奧克斯、愛麗瓦納精選、NH精選和蒂沃利。在他的遠見卓識的領導下,如今在63個國家擁有600多家酒店的美諾酒店集團,率先在東南亞地區推行環保型酒店理念,並已成為可持續旅遊發展的領導者。

身為美諾國際集團(Minor International)的董事長,海內克先生同時負責美諾餐飲(Minor Food)和美諾生活(Minor Lifestyle)。美諾餐飲是亞洲最大的餐飲公司之一,在全球擁有超過2,500家門市;此外,他也負責美諾生活旗下近400家零售店。除了在事業上的成就,他也積極投身慈善事業。他創立了海內克基金會(Heinecke Foundation),致力於幫助弱勢兒童接受教育;創立了金三角亞洲象基金會(Golden Triangle Asian Elephant Foundation),致力於保護亞洲象;並創立了邁考海龜基金會(Mai Khao Marine Turtle Foundation),致力於幫助泰國詩麗納海洋國家公園(Sirinat Marine National Park)的海龜種群。他也參與曼谷瑞吉酒店(St. Regis Bangkok)的年度慈善晚宴及拍賣會,並支持由泰國瑪哈·扎克里·詩琳通公主殿下贊助的特定組織的籌款活動。

海內克先生在旅館業享有盛譽,其成就卓著。他曾榮獲2022年亞太企業獎「年度創業家」稱號,並於2017年被《飯店》雜誌評為「世界最佳飯店管理者」。他曾榮獲2013年亞洲商業領袖論壇“開拓者獎”,著有《企業家:全球商業經理的25條黃金法則》一書。此外,他還曾擔任泰國美國商會主席和泰國總理外國投資顧問委員會成員。海內克先生的貢獻持續激勵和影響著旅館業,堪稱卓越的典範。

「SHTM很榮幸能成為飯店及旅遊管理領域教育和研究的領導力量,」院長Chon表示。 「我們追求卓越的精神得到了行業巨頭和富有遠見的領導者(例如William Heinecke先生)的大力支持。感謝行業合作夥伴的持續支持,我校致力於培養最傑出的人才,他們將成為這個充滿活力的全球行業的未來領導者。”

名人堂位於香港酒店管理學院(SHTM)大廳,展示SHTM終身成就獎傑出得主的肖像。他們代表著全球酒店業最成功的公司和最知名的品牌。學院成立此獎項旨在表彰為香港、本地區乃至全球酒店及旅遊業發展做出卓越貢獻的個人。它旨在表彰那些塑造全球酒店業格局、推動行業進步的真正領導者。

關於香港理工大學酒店及旅遊管理學院

香港理工大學酒店及旅遊管理學院(SHTM)四十多年來以其獨特的視野塑造了酒店及旅遊教育,並已成為該領域的全球領先學府。在2024年上海軟科世界大學學科排名中,SHTM連續第八年榮膺「飯店及旅遊管理」學科全球第一。在2023/2024年度QS世界大學學術表現排名中,SHTM連續第七年榮膺「商科、管理、旅遊及服務」學科全球第一。在2017年CWUR學科排名中,SHTM榮膺「飯店、休閒、運動及旅遊」學科全球第一。此外,在2025年QS世界大學學科排名中,SHTM榮膺「飯店及休閒管理」學科亞洲第一。 SHTM是業界卓越的象徵,體現了其「引領旅館和旅遊業」的座右銘。

該大學致力於透過促進教育和知識轉移,為產業和學術界做出貢獻。 SHTM擁有強大的國際團隊,由來自全球21個國家和地區的90多位講師組成,提供從學士到博士的學位課程。 SHTM透過其開創性的教學研究酒店——唯港薈酒店(Hotel ICON),推動教學、學習和研究向前發展,激勵新一代充滿熱情、具有前瞻性思維的專業人才在酒店和旅遊業擔任領導職務。唯港薈酒店是SHTM創新酒店和旅遊教育模式的核心組成部分。