泰国苏梅岛,2026 年 10 月 6 日 / TRAVELINDEX / 泰国两个最著名的海滩度假村——苏梅岛悦榕庄和甲米悦榕庄——连续第三年荣获《米其林指南泰国》两把钥匙奖。
「两把钥匙」奖相当于米其林星级餐厅奖,授予被米其林描述为「非凡的住宿体验」的酒店或度假村,因为它在各个方面都提供了非凡的体验,包括独特的风格、杰出的设计和无可挑剔的服务。
这项公告是在匿名米其林指南检查员对五星级酒店进行全面评估后发布的,再次确认了悦榕庄在泰国南部高端豪华酒店领域的领先地位。
「在竞争日益激烈的市场中保持『两钥匙』评级是一项卓越的成就,」悦榕庄甲米酒店总经理哈鲁泰·马尼拉特表示,「这提醒我们,如今的酒店服务不仅仅是奢华,更在于始终如一的服务、满腔的热情以及与这片土地的深厚情感。我们的度假村秉承身心榕庄的创立理念:打造一个健康和文化的圣地,让我们的度假村秉承身心、文化和文化共存。」
「获得两把米其林钥匙对我们所有人来说都是一个美妙的时刻,」苏梅岛悦榕庄总经理Stuart de San Nicolas说道,「这钥匙属于我们整个团队,他们倾注了全部心血和热情。苏梅岛悦榕庄一直以来都是一处静谧的世外桃源,一个俯瞰大海的宁静之地,宾客可以在这里找到内心的平静,与自我重新连接。他们带回家的奢华房间的记忆,而是一种持久的灵魂,一份苏梅岛的灵魂。
「泰式待客之道享誉全球,」他补充道。 “米其林认可我们苏梅岛山坡上团队为传承这一传统所做出的贡献,这对我们意义非凡。”
甲米悦榕庄酒店坐落于僻静的图布凯海滩,可饱览从海洋国家公园海域拔地而起的石灰岩峭壁的壮丽景色。米其林评审员盛赞其为放松身心的理想之地。
其核心是悦榕庄健康疗养中心——这是悦榕庄甲米和悦榕庄苏梅于 2021 年 10 月推出的一项计划,旨在为客人提供将轻松假期与每日活动相结合的机会,这些活动旨在丰富身心——从冥想和瑜伽到泰拳,从水疗护理和按摩到自然步道和帆船课程——并辅以营养丰富的食物和个人谘询。
入住健康静谧泳池别墅和套房的房客可以选择一系列健康生活方式设施,包括悦榕庄屡获殊荣的雨林水疗中心,该中心是两个度假村均提供的独特水疗设施,设有活力池、蒸汽浴室、桑拿浴室和冰喷泉。
泰国传统与高级料理的融合
Saffron 餐厅坐落在郁郁葱葱的山顶上,俯瞰着泰国湾碧绿的海水,是悦榕庄苏梅岛酒店的旗舰餐厅,在优雅宁静的环境中供应晚餐。
连续两年荣登《米其林指南泰国》推荐榜单的藏红花餐厅(Saffron Restaurant)以其精致的口味搭配而闻名,这得益于泰式香草和香料的巧妙平衡。特色菜包括:鲜虾米粉卷(Khong Wang Ruam),这道开胃菜选用新鲜酥脆的虾仁,裹以米粉;烤鸡胸肉沙爹,肉质鲜嫩;炸鲈鱼米粉卷;以及柚子沙拉配罗望子酱。餐厅的另一道招牌菜是玛莎曼牛肉,选用慢炖和牛烹调而成。
甲米悦榕庄的Saffron餐厅提供融合现代元素的传统泰式经典料理。餐厅位于度假村高处,需搭乘缆车抵达,可饱览安达曼海无人岛屿的壮丽景色。餐厅的一大亮点是掩映在树丛中的三张“鸟巢”式餐桌,是享用下午茶或日落鸡尾酒的绝佳拍照地点。
这两家度假村都因其对当地社区的贡献而受到《米其林指南》的赞扬,包括它们对苏梅岛海洋保护的持续投入、对甲米当地渔业的支持以及消除一次性塑胶制品。
甲米悦榕庄酒店拥有72间带泳池的套房和别墅,其中包括7间双卧室套房、1间三卧室别墅以及一栋气派的七卧室总统别墅,别墅坐落于海滩之上。所有客房均可欣赏壮丽的海景和日落美景,饭店依山而建,层层叠叠,错落有致。
饭店设施包括两间餐厅和一间海滩酒吧、一个儿童具乐部、一个健身中心、会议室,以及——秉承悦榕庄的健康理念——一个拥有雨林水疗设施的热带水疗中心。
除了在米其林指南中获得两星级评级外,该度假村还被《福多旅游指南 2026》誉为全球 100 家最令人惊叹的酒店中唯一一家来自泰国的酒店。
关于苏梅岛悦榕庄:苏梅岛悦榕庄拥有88栋宽敞的泳池别墅,每栋别墅均配备私人无边际泳池,营造出一片宁静私密的绿洲,让宾客尽享放松与自然之美。别墅与周围景观和谐融合,采用现代泰式建筑风格,并以当地材料和艺术品进行装饰,打造出地道而难忘的入住体验。
度假村内设有三家餐厅,其中包括米其林指南推荐的Saffron餐厅。其他配套设施包括健身中心、儿童具乐部、会议及活动中心,以及拥有热带雨林区域的备受赞誉的水疗中心。
关于悦榕庄:悦榕庄在全球风景如画的胜地提供身心焕发的静谧之所。重新发现旅行的魅力,开启前往传奇目的地的难忘旅程,体验道地而令人难忘的精彩。悦榕庄是热情待客和尊贵度假体验的代名词。
关于悦榕集团:悦榕集团(「悦榕控股有限公司」或「集团」-新加坡交易所代码:B58)是一家独立营运的全球饭店管理公司,拥有清晰的使命。集团以其开拓精神、以设计为主导的体验以及对负责任商业实践的承诺而自豪。集团旗下拥有91家饭店及度假村、约140家水疗中心和画廊,以及遍布20多个国家的20多家品牌公寓。集团旗下拥有12个全球品牌,包括其旗舰品牌悦榕庄。每个品牌均独立经营,但透过「悦榕体验」会员计划紧密相连。集团秉承「保护环境,赋能于人」的创立原则,并透过悦榕全球基金会和悦榕学院实践这一理念。悦榕集团始终致力于永续旅游,专注于再生旅游和旨在提升宾客体验的创新项目。

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