Neden oraya gitmelisiniz ve doğru şekilde nasıl gidersiniz?

Bangkok'un Bang Rak bölgesinde, Silom Caddesi'ne yakın bir konumda bulunan bu aşçılık okulu, katılımcıların deneyimli eğitmenlerin rehberliğinde klasik Tay yemeklerini sıfırdan hazırlamayı öğrendikleri yapılandırılmış, uygulamalı kurslar sunmaktadır. Sabah dersleri, katılımcıların taze malzemeler seçtiği ve Tay mutfağının temelini oluşturan otlar, baharatlar ve ürünlerle ilgili bilgi edindiği yerel bir Tay pazarına yapılan bir turla başlar. Okulun samimi, aile ortamı sayesinde, eğitim özenli ve kişiselleştirilmiş olup, öğretmenler kurs boyunca gösterdikleri sıcaklık, sabır ve özveri nedeniyle katılımcılar tarafından sürekli olarak övgüyle karşılanmaktadır.

Kurslar, temiz ve klimalı bir mutfakta gerçekleşiyor ve katılımcıların yemekleri daha sonra evde kolayca yeniden yapabilecekleri kadar detaylı bir şekilde geleneksel Tay yemek tariflerini öğretiyor. Her katılımcı, kursun sonunda bir yemek kitabı alıyor – hem pratik bir hatıra hem de güzel bir anı. Bir pazar ziyareti, bir yemek kursu ve kültürel bağlamın birleşimi, deneyime şehrin yüzeysel turistik aktivitelerinden ayıran bütüncül bir hava katıyor.