Dlaczego warto tam pojechać i jak zrobić to dobrze?

Położona w dzielnicy Bang Rak w Bangkoku, niedaleko ulicy Silom Road, ta szkoła gotowania oferuje zorganizowane, praktyczne kursy, podczas których uczestnicy uczą się przygotowywać klasyczne dania kuchni tajskiej od podstaw pod okiem doświadczonych instruktorów. Poranne zajęcia rozpoczynają się od zwiedzania lokalnego tajskiego targu, gdzie uczestnicy wybierają świeże składniki i zapoznają się z ziołami, przyprawami i produktami stanowiącymi podstawę kuchni tajskiej. Dzięki przyjaznej, rodzinnej atmosferze szkoły, zajęcia są prowadzone z uwagą i zindywidualizowane, a nauczyciele są stale chwaleni przez uczestników za serdeczność, cierpliwość i zaangażowanie przez cały kurs.

Kursy odbywają się w czystej, klimatyzowanej kuchni i uczą tradycyjnych tajskich przepisów z taką szczegółowością, że uczestnicy mogą z łatwością odtworzyć je w domu. Każdy uczestnik otrzymuje na koniec kursu książkę kucharską – praktyczną i uroczą pamiątkę. Połączenie wizyty na targu, lekcji gotowania i kontekstu kulturowego nadaje temu doświadczeniu spójny charakter, który odróżnia je od powierzchownych atrakcji turystycznych w mieście.