ทำไมคุณถึงควรไปที่นั่น และคุณควรทำอย่างไรให้ถูกต้อง?

มาที่นี่เพื่อลิ้มลองอาหาร ไม่ใช่เพื่อช้อปปิ้ง ตลาดนัดกลางคืนหัวหินปิดถนนเดชานุจิตทุกเย็นตั้งแต่เวลา 18.00 น. จนถึงประมาณเที่ยงคืน แม้ว่าจะมีแผงขายของทั่วไป เช่น เสื้อผ้า เครื่องประดับ งานหัตถกรรม และของที่ระลึก แต่สิ่งที่ดึงดูดใจที่สุดก็คืออาหารทะเลปิ้งย่าง ผัดไทย สะเต๊ะ โรตี ข้าวเหนียวมะม่วง และน้ำผลไม้ปั่น อาหารทะเลจานใหญ่เริ่มต้นที่ประมาณ 200 บาท และทุกอย่างปรุงสดใหม่

ที่นี่เล็กกว่าที่นักท่องเที่ยวหลายคนคาดคิด คุณสามารถเดินสำรวจได้ง่ายๆ ซึ่งผมมองว่าเป็นข้อดีมากกว่าข้อเสีย ทางด้านตะวันตก คุณจะพบร้านอาหารที่มีบริการเสิร์ฟถึงโต๊ะอยู่บ้าง ถัดไปอีกหน่อยจะมีร้านอาหารเล็กๆ สองสามร้านที่มีโต๊ะประมาณห้าโต๊ะและราคาค่อนข้างคุ้มค่า แต่โปรดทราบว่านี่คือตลาดนักท่องเที่ยว หากคุณต้องการทานอาหารราคาถูกและได้รสชาติแบบต้นตำรับมากกว่านี้ ให้เดินไปอีกไม่กี่ถนนก็จะเจอร้านอาหารไทยแล้ว

ยังมีตลาดอื่นๆ อยู่ใกล้เคียง ตลาดนัดเมืองเก่า (เดิมชื่อตลาดฉัตรศิลา) อยู่ห่างออกไปประมาณ 130 เมตร คุณจึงสามารถไปเที่ยวทั้งสองตลาดได้อย่างสะดวก ในวันสุดสัปดาห์ ตลาดจักจั่น (Cicada Market) ซึ่งอยู่ทางทิศเขาตะเกียบ จะมีบรรยากาศที่แตกต่างออกไปอย่างสิ้นเชิง เป็นตลาดงานฝีมือที่มีดนตรีสด เปิดตั้งแต่ 4 โมงเย็น วันศุกร์ถึงวันอาทิตย์ ถัดไปอีกนิดคือตลาดมะขาม (Tamarind Market) ที่คุณสามารถลิ้มลองอาหารอร่อยๆ ได้ตั้งแต่พฤหัสบดีถึงวันอาทิตย์

อย่าไปถึงที่นั่นตอน 6 โมงเย็นเป๊ะๆ เพราะแผงลอยยังจัดเตรียมไม่เสร็จ เวลาที่ดีที่สุดคือหลัง 7 โมงเย็น ตลาดตั้งอยู่ที่สี่แยกถนนเดชานุจิตและถนนเพชรเกษม ซึ่งเป็นถนนสายหลัก ใกล้หอนาฬิกา และอยู่ห่างจากสถานีหัวหิน (ถนนดำเนินเกษม) ประมาณ 400 เมตร ค่าโดยสาร Grab ในตัวเมืองประมาณ 60-100 บาท