Waarom zou je daarheen gaan en hoe doe je dat op de juiste manier?

Kom voor het eten, niet om te winkelen. De Hua Hin Night Market sluit elke avond de Dechanuchit Road af voor verkeer van 18:00 uur tot ongeveer middernacht. Hoewel de kraampjes de gebruikelijke kleding, accessoires, handwerk en souvenirs aanbieden, zijn de gegrilde vis, pad thai, saté, roti, mango sticky rice en fruitsmoothies de belangrijkste trekpleisters. Visschotels zijn verkrijgbaar vanaf ongeveer 200 baht en alles wordt vers bereid.

Het is kleiner dan veel reizigers verwachten. Je kunt het gemakkelijk te voet verkennen, wat ik eerder als een voordeel dan een nadeel zie. Aan de westkant vind je een paar restaurants met bediening aan tafel. Verderop in de straat zijn er een paar kleine eettentjes met ongeveer vijf tafels en een goede prijs-kwaliteitverhouding. Maar houd er rekening mee dat dit een toeristische markt is. Als je goedkoper en authentieker wilt eten, loop dan een paar straten verder en zoek een Thais restaurant.

Er zijn nog andere markten in de buurt. De Patio Old Town Market, voorheen bekend als Chatsila, ligt op ongeveer 130 meter afstand, dus je kunt ze allebei gemakkelijk bezoeken. In het weekend biedt de Cicada Market, richting Khao Takiab, een compleet andere sfeer: een ambachtsmarkt met livemuziek, geopend van vrijdag tot en met zondag vanaf 16.00 uur. Pal ernaast ligt de Tamarind Market, waar je van donderdag tot en met zondag kunt genieten van culinaire hoogstandjes.

Kom niet precies om 18:00 uur, want dan worden de kraampjes nog opgebouwd. De beste tijd is na 19:00 uur. De markt begint op de kruising van Dechanuchit Road en Phetkasem Road, de hoofdstraat, vlakbij de klokkentoren, en ligt op ongeveer 400 meter van station Hua Hin (Damnoen Kasem Road). Een Grab-rit binnen het stadscentrum kost tussen de 60 en 100 baht.