Dlaczego warto tam pojechać i jak zrobić to dobrze?

Sohotown Pattaya to tętniący życiem food court w dzielnicy Nong Prue, przyciągający turystów szeroką gamą indywidualnych stoisk z daniami kuchni azjatyckiej, świeżymi owocami morza, koktajlami owocowymi i lokalnymi specjałami kuchni tajskiej. Zamiast jednego dania, odwiedzający mogą przeglądać wiele stoisk i zamawiać produkty od różnych dostawców, zanim usiądą we wspólnej jadalni – to koncepcja, która zaspokaja potrzeby grup o zróżnicowanych gustach.

W centrum uwagi znajdują się owoce morza, w tym gotowane na parze krewetki, sashimi i zmieniający się wybór świeżo złowionych ryb przygotowywanych na zamówienie. Ofertę dopełniają smażone warzywa, dania z czosnkiem i lokalne przysmaki uliczne. Opinie na temat owoców morza są podzielone – niektórzy chwalą je za bardzo świeże i dobrze przyrządzone, podczas gdy inni uważają niektóre dania za mało inspirujące. Dlatego warto trzymać się prostszych, świeżo przygotowanych opcji. Koktajle owocowe i świeże mango z pierwszego stoiska przy wejściu są niezmiennie polecane.