Pourquoi devriez-vous y aller et comment vous y prendre correctement ?

Sohotown Pattaya est un espace de restauration animé situé dans le quartier de Nong Prue. Il attire les touristes grâce à sa grande variété de stands proposant des plats asiatiques, des fruits de mer frais, des smoothies aux fruits et des spécialités thaïlandaises. Plutôt que de se limiter à une seule cuisine, les visiteurs peuvent flâner entre les stands et commander auprès de différents vendeurs avant de s'installer dans l'espace de restauration commun – un concept qui convient aux groupes aux goûts variés.

Ici, les fruits de mer sont à l'honneur, avec notamment des crevettes vapeur, du sashimi et une sélection de poissons fraîchement pêchés et cuisinés à la demande. Légumes sautés, plats à l'ail et spécialités de rue locales complètent la carte. Les avis sur les fruits de mer sont partagés : certains les trouvent très frais et bien préparés, tandis que d'autres jugent certains plats peu inspirants. Il est donc conseillé de privilégier les options les plus simples et fraîchement préparées. Les smoothies aux fruits et les mangues fraîches du premier stand près de l'entrée sont unanimement recommandés.