Dlaczego warto tam pojechać i jak zrobić to dobrze?

Ukryta przy ulicy Thanon Jira w sercu Nakhon Pathom, ta niewielka restauracja zyskała wierną klientelę, zarówno miejscowych, jak i smakoszy. Nazwa mówi sama za siebie: Kaow Moo Krob, chrupiący boczek wieprzowy z ryżem, jest centralnym punktem menu – to sycące tajskie danie ze złocistobrązowym, chrupiącym boczkiem wieprzowym podawanym na gotowanym ryżu z pikantnym sosem. Dla podróżnych przejeżdżających przez Buriram, szukających autentycznego, prostego jedzenia w przystępnej cenie, to niezawodny wybór.

Atmosfera jest swobodna i bezpretensjonalna, w stylu typowej, lokalnej knajpki. Porcje są proste i sycące, a restauracja zaspokaja przede wszystkim potrzeby lokalnych mieszkańców szukających szybkiego i smacznego lunchu. Dzięki rozsądnym cenom można tu dobrze zjeść, nie wydając fortuny.

Restauracja jest czynna od poniedziałku do soboty w godzinach 9:00-15:00 i zamykana wczesnym popołudniem. W niedziele jest nieczynna. Zaleca się przybycie wcześnie na lunch, ponieważ popularne restauracje tego typu w Tajlandii często wyprzedają się przed zamknięciem. Ponieważ nie ma strony internetowej z wcześniejszymi informacjami, zaleca się wizytę osobistą i zabranie ze sobą gotówki w bahtach tajskich.