Waarom zou je daarheen gaan en hoe doe je dat op de juiste manier?

Verscholen in het Siam Kempinski Hotel aan Rama I Road, biedt dit chique restaurant een moderne interpretatie van de traditionele Thaise keuken, waarbij klassieke smaken worden gecombineerd met innovatieve bereidingswijzen en een verfijnde presentatie. De keuken, die put uit het rijke culinaire erfgoed van Thailand en tegelijkertijd oosterse en westerse invloeden integreert, heeft een trouwe schare fans onder zowel inwoners van Bangkok als internationale gasten.

De culinaire ervaring is tot in de puntjes verzorgd en stijlvol van begin tot eind. Een bijzonder hoogtepunt, dat steevast door vaste gasten wordt geprezen, is de rondleiding door de keuken die door het personeel wordt aangeboden. Gasten krijgen zo de kans om de chef-kok te ontmoeten en de bereiding van hun gerechten te observeren voordat ze aan tafel gaan – een bijzonder gebaar dat de toon zet voor de avond. Op het menu staan ​​gerechten zoals rundvlees met huisgemaakte currysaus en geurige jasmijnrijst. De sfeer is zowel formeel als uitnodigend, en wordt aangevuld door de altijd attente service van het hotel.