Waarom zou je daarheen gaan en hoe doe je dat op de juiste manier?

Kwanjai Thai Food, gelegen in het landelijke stadje Pai in de provincie Mae Hong Son, heeft een uitstekende reputatie opgebouwd dankzij de authentieke, traditionele Thaise keuken. Terugkerende gasten die er langer verblijven, bevestigen de constant hoge kwaliteit – gerechten zoals Massaman Curry, Pad See Ew, Groene Curry, Panang Curry en Pad Thai worden met name in recensies geprezen. Ook veganisten komen ruimschoots aan hun trekken: de plantaardige gerechten worden omschreven als vers, smaakvol en redelijk geprijsd.

De sfeer is ongedwongen en uitnodigend, zoals je mag verwachten van de beste restaurants in Noord-Thailand. Het eten wordt vers bereid en de zorg die aan de bereiding wordt besteed, zorgt ervoor dat reizigers steeds weer terugkomen. Voor iedereen die langer dan een of twee nachten in Pai verblijft, is dit restaurant een betrouwbare optie in een stad waar constante kwaliteit niet altijd vanzelfsprekend is.

Kwanjai is dagelijks geopend van 13:00 tot 22:00 uur, waardoor het ideaal is voor een late lunch of een ontspannen diner. Reserveren is niet mogelijk omdat er geen website is. Wie een rustigere sfeer prefereert, kan het beste doordeweeks in de vroege middag langskomen. Omdat er geen betalingsmogelijkheden worden vermeld, is het raadzaam om contant geld in Thaise baht mee te nemen om problemen na uw maaltijd te voorkomen.