¿Por qué deberías ir allí y cómo hacerlo correctamente?

Ubicado en el pueblo rural de Pai, en la provincia de Mae Hong Son, Kwanjai Thai Food se ha ganado una excelente reputación por su auténtica cocina tailandesa tradicional. Los clientes habituales que disfrutan de estancias prolongadas confirman la alta calidad constante; platos como el curry Massaman, el Pad See Ew, el curry verde, el curry Panang y el Pad Thai son especialmente destacados en las reseñas. Los veganos también encontrarán opciones excelentes: los platos a base de plantas se describen como frescos, sabrosos y a precios razonables.

El ambiente es sencillo y acogedor, como cabría esperar de los mejores restaurantes del norte de Tailandia. La comida se prepara al momento y el esmero en su elaboración garantiza que los viajeros vuelvan una y otra vez. Para quienes pasen más de una o dos noches en Pai, este restaurante es una opción fiable en una ciudad donde no siempre es fácil encontrar calidad constante.

Kwanjai abre todos los días a la 1:00 p. m. y sirve hasta las 10:00 p. m., lo que lo convierte en el lugar ideal para un almuerzo tardío o una cena relajada. Dado que no tienen página web, no es posible reservar. Quienes prefieran un ambiente más tranquilo deberían llegar a primera hora de la tarde entre semana. Como no se especifican las opciones de pago, se recomienda llevar efectivo en baht tailandés para evitar inconvenientes después de la comida.