Waarom zou je daarheen gaan en hoe doe je dat op de juiste manier?

In het hart van Ayutthaya, in de wijk Tambon Phai Ling, combineert dit populaire restaurant twee verschillende culinaire werelden: traditionele Thaise gerechten en stevige westerse maaltijden, waaronder vers gegrilde ossenhaas-cheesesteaks. Deze combinatie trekt zowel locals als toeristen aan, waardoor het restaurant een betrouwbare bestemming is voor wie de oude stad verkent en op zoek is naar iets nieuws buiten de gebaande paden.

Gasten prijzen steevast de kwaliteit van de Thaise gerechten. De papajasalade en kleefrijst, geserveerd in traditionele mandjes, zijn bijzonder populair vanwege hun evenwichtige smaak en versheid. Ook de steaks worden zeer gewaardeerd, en sommige gasten komen zelfs persoonlijk terug nadat ze in eerste instantie een bestelling hebben laten bezorgen. De sfeer is gastvrij en het personeel staat bekend om zijn attentheid en vriendelijkheid. Er zijn ook overnachtingsmogelijkheden op locatie, wat erop wijst dat het restaurant, naast zijn functie als pension, ook dient als uitvalsbasis voor het verkennen van de nabijgelegen tempels die op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staan.

Het restaurant is dagelijks geopend van 10:30 tot 21:00 uur, een ruime tijdspanne die geschikt is voor zowel lunch als diner. Wie tijdens de spitsuren 's avonds wil dineren, vooral in het weekend wanneer Ayutthaya bijzonder druk is, doet er goed aan vroeg te komen om een ​​tafel te bemachtigen.