Perché dovresti andarci e come fare per andarci nel modo giusto?

Nel cuore di Ayutthaya, nel distretto di Tambon Phai Ling, questo rinomato ristorante unisce due mondi culinari distinti: la cucina tradizionale thailandese e sostanziosi piatti occidentali, tra cui i cheesesteak di filetto di manzo appena grigliato. Questa combinazione attrae sia i residenti che i turisti, rendendo il ristorante una meta imperdibile per chi esplora l'antica città e cerca qualcosa di nuovo e fuori dai soliti circuiti turistici.

Gli ospiti lodano costantemente la qualità dei piatti thailandesi. L'insalata di papaya e il riso glutinoso, serviti in cestini tradizionali, sono particolarmente apprezzati per il loro equilibrio e la loro freschezza. Anche le bistecche sono molto rinomate e alcuni ospiti, dopo aver inizialmente ordinato a domicilio, tornano di persona. L'atmosfera è accogliente e il personale è noto per la sua attenzione e cordialità. Alcune fonti indicano che è disponibile anche un alloggio in loco, il che suggerisce che, oltre a fungere da pensione, il ristorante rappresenti anche un'ottima base per esplorare i vicini templi, patrimonio mondiale dell'UNESCO.

Il ristorante è aperto tutti i giorni dalle 10:30 alle 21:00, offrendo un ampio margine di tempo adatto sia al pranzo che alla cena. Chi desidera cenare nelle ore di punta serali, soprattutto nei fine settimana quando Ayutthaya è particolarmente affollata, dovrebbe arrivare presto per assicurarsi un tavolo.