Warum sollte man dorthin gehen und wie macht man es richtig?

Mitten in Ayutthaya, im Stadtteil Tambon Phai Ling, vereint dieses beliebte Restaurant zwei unterschiedliche kulinarische Welten: traditionelle thailändische Küche und herzhafte westliche Gerichte, darunter frisch gegrillte Rinderfilet-Cheesesteaks. Diese Kombination lockt Einheimische wie Touristen gleichermaßen an und macht das Restaurant zu einem verlässlichen Ziel für alle, die die alte Stadt erkunden und abseits der Touristenpfade etwas Neues entdecken möchten.

Die Gäste loben immer wieder die Qualität der thailändischen Gerichte. Besonders beliebt sind der Papayasalat und der Klebreis, die in traditionellen Körben serviert werden, aufgrund ihrer Ausgewogenheit und Frische. Auch die Steaks werden sehr geschätzt, und manche Gäste kommen persönlich wieder, nachdem sie zunächst Essen geliefert bekommen haben. Die Atmosphäre ist einladend, und das Personal ist für seine Aufmerksamkeit und Freundlichkeit bekannt. Berichten zufolge gibt es auch Unterkünfte vor Ort, was darauf hindeutet, dass das Restaurant neben seiner Funktion als Gästehaus auch als Ausgangspunkt für die Erkundung der nahegelegenen UNESCO-Weltkulturerbe-Tempel dient.

Das Restaurant ist täglich von 10:30 bis 21:00 Uhr geöffnet und bietet somit ein ausreichend langes Zeitfenster sowohl für Mittag- als auch für Abendessen. Wer in der Hauptessenszeit am Abend, insbesondere an Wochenenden, wenn in Ayutthaya viel los ist, dort speisen möchte, sollte frühzeitig eintreffen, um sich einen Tisch zu sichern.