Waarom zou je daarheen gaan en hoe doe je dat op de juiste manier?

Deze openlucht foodcourt, gelegen in de wijk Fa Ham in het district Mueang van Chiang Mai, is dankzij het brede aanbod aan Thaise gerechten tegen zeer betaalbare prijzen een favoriet geworden bij zowel locals als toeristen. De informele, patio-achtige sfeer brengt talloze eetkraampjes onder één dak samen, waardoor het een handige en levendige plek is om in één keer verschillende Thaise smaken te proeven. Gasten kunnen een ontspannen, zelfbedieningssfeer verwachten, zoals typisch is voor een Thaise foodcourt. De kraampjes bieden een breed scala aan gerechten en betalen kan via een Thaise mobiele bankapp of door tegoed op te laden op een foodcourt-kaart die verkrijgbaar is bij de balie. Het eten wordt over het algemeen snel geserveerd en het personeel wordt als vriendelijk beschouwd. Sommige bezoekers hebben echter hun zorgen geuit over de constante kwaliteit en hygiëne van het eten. Daarom is het raadzaam om de foodcourt tijdens de piekuren te bezoeken, wanneer de doorloop bij de kraampjes het hoogst is en de gerechten waarschijnlijk vers bereid zijn. De beste tijd om te bezoeken is tijdens de typische Thaise maaltijden – ongeveer tussen 11.00 en 14.00 uur voor de lunch of tussen 17.00 en 20.00 uur voor het diner. Contactloos betalen via Thaise bankapps is mogelijk; reizigers zonder een lokale bankrekening dienen echter een foodcourtkaart bij de kassa op te laden voordat ze bij de kraampjes bestellen.