방콕(태국) – 2016년 7월 19일 (travelindex) – 로얄 메르디앙 호텔 계열의 플라자 아테네 방콕 호텔이 지속 가능한 이벤트 관리에 대한 ISO 20121 인증을 두 번째로 획득했다고 발표했습니다. 이 호텔은 2015년에 세계 최초로 이 인증을 받은 바 있습니다.

“ISO 20121에 따른 두 번째 재인증을 성공적으로 완료하게 되어 매우 기쁩니다. 이는 경제 성장과 사회 복지가 환경의 건강과 불가분하게 연결되어 있다는 우리의 확고한 신념을 보여주는 것입니다.”라고 플라자 아테네 방콕 로얄 메르디앙 호텔의 총괄 매니저인 추 렝 고(Choo Leng Goh) 여사는 밝혔습니다.

지금까지 100명이 넘는 고객이 기존 회의 패키지 대신 호텔의 혁신적이고 전문적인 친환경 회의 패키지를 선택했습니다.

ISO 20121 재인증을 받기 위해 호텔은 운영과 관련된 모든 경제적, 사회적, 환경적 측면을 고려했음을 다시 한번 입증해야 했습니다.

이번 재인증을 통해 호텔은 완전한 지속가능성을 향한 추가적인 노력을 인정받았습니다. 이러한 노력에는 호텔 폐수를 처리하여 변기 물 내림에 재사용하는 새로운 프로젝트가 포함되며, 이를 통해 전체 물 사용량을 20% 절감할 수 있습니다.

또한, 호텔에서는 유기농 쌀만을 제공합니다. 이 쌀은 태국 암낫차로엔 주의 사트자탐 쌀 재배 단지에서 생산되며, 태국 유기농 인증 기관(Organic Farming Certification Thailand)의 인증을 받아 엄격한 ACT-IFOAM 유기농 기준을 충족합니다.

이 프로그램의 일환으로, 호텔은 새로운 "농장에서 생산까지" 프로젝트에 적극적으로 참여하고 있습니다. 이 프로젝트는 중간상을 거치지 않고 농부들로부터 직접 쌀을 구매함으로써 지역 사회를 지원하고, 농부와 그 가족의 수확량을 감소시킬 수 있는 요인을 없애는 것을 목표로 합니다.

이는 호텔 내 모든 레스토랑에 팜투테이블(farm-to-table) 콘셉트를 도입하려는 호텔 전략의 일환이기도 합니다.

한편, 호텔은 가까운 시일 내에 투숙객과 직원 모두에게 유기농으로 재배한 과일과 채소만을 제공하기 위해 노력하고 있습니다.

"대기 오염, 기후 변화, 삼림 벌채와 같은 심각한 환경 문제가 증가하고 있습니다. 따라서 우리 모두가 함께 노력하여 지구 환경을 개선하고 미래 세대를 위한 지속 가능한 세상을 만들어야 합니다."라고 해당 복합 시설의 총괄 관리자인 추렝 고(ChooLeng Goh)는 결론을 내렸습니다.

연락처: 윌라시니 위치엔루트, 홍보 담당 매니저, 스타우드 영업 조직 소속, 전화: +66 2 650 8800 내선 6250, 휴대전화: +66 9 5882 2662, 팩스: +66 2 650 8500, 이메일: [email protected]

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