Bangkok (Thaïlande) – 19 juillet 2016 (travelindex) – L’hôtel Plaza Athénée Bangkok, membre du groupe Royal Méridien, a annoncé avoir renouvelé avec succès sa certification ISO 20121 pour la gestion durable des événements. Il avait été le premier hôtel au monde à obtenir cette certification en 2015.

« Nous sommes ravis d'avoir réussi notre deuxième recertification selon la norme ISO 20121. Cela démontre à quel point nous continuons de croire fermement que la croissance économique et le bien-être de la société sont inextricablement liés à la santé de l'environnement », a expliqué Mme Choo Leng Goh, directrice générale du complexe Plaza Athénée Bangkok, un hôtel Royal Méridien.

À ce jour, plus de 100 clients ont opté pour les formules Green Meetings, innovantes et professionnelles, proposées par l'hôtel, au lieu des formules classiques.

Pour obtenir la recertification selon la norme ISO 20121, l'hôtel a dû prouver une fois de plus qu'il avait pris en compte tous les aspects économiques, sociaux et environnementaux pertinents pour son exploitation.

La récente recertification a salué les progrès réalisés par l'hôtel en matière de développement durable. Parmi ces progrès figure un nouveau projet de traitement des eaux usées, réutilisées pour les chasses d'eau, permettant ainsi une réduction de 20 % de la consommation d'eau globale.

De plus, l'hôtel sert exclusivement du riz biologique. Ce riz provient exclusivement du projet rizicole Satjatham, situé dans la province thaïlandaise d'Amnat Charoen, et est certifié par Organic Farming Certification Thailand, attestant qu'il répond à la norme biologique stricte ACT-IFOAM.

Dans le cadre de ce programme, l'hôtel participe activement à un nouveau projet « De la ferme au produit », qui vise à soutenir les communautés locales en achetant du riz exclusivement directement auprès des agriculteurs, sans faire appel à des intermédiaires susceptibles de réduire les rendements pour les agriculteurs et leurs familles.

Cela fait également partie de la stratégie de l'hôtel d'appliquer le concept « de la ferme à la table » dans tous ses restaurants.

Par ailleurs, l'hôtel s'efforce également de proposer prochainement à ses clients et à ses employés des fruits et légumes exclusivement issus de l'agriculture biologique.

« Les problèmes environnementaux critiques que sont la pollution de l'air, le changement climatique et la déforestation s'aggravent. Il est donc essentiel que nous travaillions ensemble pour améliorer l'environnement de notre planète et créer un monde durable pour les générations futures », a conclu ChooLeng Goh, directeur général du complexe.

Informations de contact : Wilasinee Wichienrut, responsable des relations publiques, membre de l’équipe commerciale de Starwood, tél. : +66 2 650 8800, poste 6250, portable : +66 9 5882 2662, fax : +66 2 650 8500, [email protected]

Plaza Athenee Bangkok A Royal Meridien 61 Wireless Road (Witthayu) Lumpini Pathumwan Bangkok 10330 Thaïlande lemeridien.com/plazaatheneebangkok