할머니 요리학교: 태국의 아름다운 치앙마이에 위치한 할머니 요리학교에서는 할머니처럼 정성껏 태국 전통 요리를 만드는 법을 가르쳐 드립니다. 신선하고 질 좋은 재료 고르는 법부터 실제 요리 과정까지, 단계별로 자세히 알려드립니다.
Taiguo.게시일 읽는 시간 2분
이 글은 thethaipass.com의 자료를 바탕으로 재구성했습니다. 1인칭으로 서술된 경험은 원저자의 경험입니다.
할머니의 가정 요리 학교
태국의 아름다운 치앙마이에 위치한 할머니 요리학교에서 할머니께서 하셨던 것처럼 맛있는 태국 음식을 만드는 법을 배워보세요. 신선하고 질 좋은 재료를 고르는 것부터 실제 요리 과정까지, 맛있는 태국 요리를 만드는 방법을 단계별로 알려드립니다. 각 재료의 기능과 우리 몸에 어떤 영양을 공급하는지 설명해 드리고, 요리 수업을 통해 태국의 역사도 함께 나눠드립니다. 이 경험은 몸과 마음을 풍요롭게 해 줄 뿐만 아니라, 집에서 가족과 친구들을 위해 자신 있게 태국 요리를 만들 수 있도록 해 줄 것입니다.
하이라이트
닭장에서 달걀을 모으세요
농장에서 채소를 수확하세요
별도의 건물에서 소규모 수업 진행
포함 사항
호텔 픽업/드롭 서비스 (선택하신 옵션에 따라 제공)
동반자 티켓 (선택하신 옵션에 따라 다름)
(선택하신 옵션에 따라) 현지 시장과 유기농 농장 방문
(선택하신 옵션에 따라) 태국 전통 요리 4가지
(선택하신 종류에 따라) 디저트를 즐겨보세요.
(선택하신 옵션에 따라) 영어 가능 직원
(선택하신 옵션에 따라) 에스코트 1명 + 요리사 1명
할머니의 요리 학교 – 종일 요리 강좌 (선택하신 옵션에 따라 다름)
할머니의 요리 학교 – 반나절 코스 (선택하신 옵션에 따라 시간이 달라질 수 있습니다)
(선택하신 옵션에 따라) 태국 북부(란나) 지역의 독특한 요리 6가지를 만드는 법을 배워보세요.
숯불 그릴에 불을 붙이는 법, 전통 맷돌로 밀가루를 가는 법, 코코넛 강판으로 코코넛 밀크를 만드는 법(선택한 옵션에 따라 다름)을 배워보세요.
(선택하신 옵션에 따라) 북한식 고추장과 현지 특산물을 준비합니다.
태국식 코코넛 팬케이크 준비 과정 (선택하신 옵션에 따라 다름)
허브를 선택하고 (선택한 옵션에 따라) 재료 손질법을 배우세요.
(선택한 옵션에 따라) 코코넛 강판을 사용하여 전통적인 방식으로 코코넛 밀크를 준비합니다.
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