• L'école de cuisine à domicile de grand-mère

    • À l'école de cuisine de grand-mère, située dans la magnifique ville de Chiang Mai, en Thaïlande, vous apprendrez à préparer des spécialités thaïlandaises comme le faisait notre grand-mère. De la sélection d'ingrédients frais et de qualité à la préparation des plats, nous vous guiderons pas à pas dans l'élaboration de délicieuses recettes thaïlandaises. Nous vous expliquerons le rôle de chaque ingrédient et ses bienfaits pour la santé. Nous aurons également plaisir à partager avec vous quelques pans de l'histoire thaïlandaise tout en vous apprenant à cuisiner. Cette expérience sera enrichissante pour le corps et l'esprit, et vous vous sentirez prêt à préparer des plats thaïlandais chez vous pour votre famille et vos amis.

    Points forts

  • Ramasser les œufs du poulailler
  • Récoltez les légumes de la ferme
  • Classes à effectifs réduits dans un pavillon séparé

    • Inclusions

  • Transfert depuis l'hôtel (selon l'option choisie)
  • Billet accompagnateur (selon l'option choisie)
  • Visite d'un marché local et d'une ferme biologique (selon l'option choisie)
  • Quatre plats thaïlandais traditionnels (selon l'option choisie)
  • Savourez un dessert (selon l'option choisie).
  • Personnel anglophone (selon l'option choisie)
  • 1 accompagnateur + 1 cuisinier (selon l'option choisie)
  • École de cuisine de grand-mère – Cours de cuisine d'une journée (selon l'option choisie)
  • École de cuisine de grand-mère – Cours d'une demi-journée (selon l'option choisie)
  • Apprenez à préparer 6 plats uniques du nord de la Thaïlande (Lanna) (selon l'option choisie).
  • Apprenez à allumer un barbecue au charbon de bois / à moudre de la farine avec une meule traditionnelle / à faire du lait de coco avec une râpe à noix de coco (selon l'option choisie).
  • Préparer des pâtes de piment à la manière nord-coréenne et des spécialités locales (selon l'option choisie).
  • Préparation des crêpes thaïlandaises à la noix de coco (selon l'option choisie)
  • Sélectionner les herbes, apprendre les techniques de préparation des ingrédients (selon l'option choisie).
  • Préparer le lait de coco de façon traditionnelle à l'aide d'une râpe à noix de coco (selon l'option choisie).
  • Préparez 7 plats thaïlandais (dont curry, nouilles, salade et dessert) et une boisson (selon l'option choisie).
  • Profitez avec nous du déjeuner et d'un goûter (selon l'option choisie).
  • Quatre plats thaïlandais traditionnels et un dessert au coucher du soleil, puis dîner sous les étoiles (selon l'option choisie).

    • Exceptions

  • Boissons alcoolisées (selon l'option choisie)
  • Aucun ingrédient n'est fourni séparément ; seules une visite guidée et la participation à un cours de cuisine sont proposées (selon l'option choisie).

    • Emplacement

    Horaires d'ouverture

    Ouvert tous les jours de 8h00 à 22h00