방콕(태국) – 2016년 9월 15일 (travelindex.com) – 트루 그룹(True Group) 산하 트루 비전스 그룹(True Visions Group Company Limited)은 오늘 태국 최초의 국제 미식 축제인 “방콕 고메 페스티벌 2016” 개최를 발표했습니다. 이번 축제는 태국 최고의 셰프들과 아시아, 유럽, 북미 등 세계적인 명성을 자랑하는 10개의 미슐랭 스타를 보유한 세계적인 셰프들을 만날 수 있는 특별한 기회를 제공합니다. 2016년 11월 4일부터 6일까지 시암 파라곤 쇼핑몰 5층의 넓은 로열 파라곤 홀은 미식의 천국으로 탈바꿈하여 방문객들이 다양한 진미를 맛보고 혁신적인 요리를 경험할 수 있도록 할 예정입니다.

트루 비전스 그룹(True Visions Group Company Limited)의 이사인 온가드 프라파카몰(Ongard Prapakamol) 씨는 태국 국내외에서 점점 더 많은 사람들이 다채로운 풍미의 요리를 즐기고 있으며, 미슐랭 스타 셰프가 있는 세계적인 레스토랑에서의 미식 경험을 기대하고 있다고 설명했습니다. “방콕 고메 페스티벌 2016은 미슐랭 스타 레스토랑과 최고의 태국 레스토랑들을 통해 방콕을 고급 식사의 중심지로 만들고, 동남아시아 최고의 음식 축제 중 하나로 자리매김하는 것을 목표로 합니다. 또한, 이 축제는 풍미, 독특한 스타일, 그리고 고품질 식재료로 이미 세계적으로 명성을 떨치고 있는 태국 요리를 홍보하는 데에도 힘쓰고 있습니다. 트렌드를 선도하는 라이프스타일 콘텐츠 제공업체인 트루 비전스는 다양한 유익하고 재미있는 프로그램을 제공할 예정이며, 트루 그룹 고객들은 트루유(TrueYou) 혜택 프로그램을 통해 이 특별한 행사에 대한 특별 혜택을 받을 수 있습니다.”

2016 방콕 고메 페스티벌에서는 미식가들이 소량씩 제공되는 창의적인 요리 경험을 만끽할 수 있습니다. 40개 이상의 고급 레스토랑에서 세계 각국의 고급 요리와 태국 4개 지역의 정통 태국 요리를 선보입니다. 참여 레스토랑들은 모두 뛰어난 맛과 독창적인 철학으로 유명합니다. 아이언 셰프 테이블, 사벨버그, 오샤, 긴자 스시이치, 로시니스, 장 미셸 로랭의 제임, 렌지, 크로스티니, 혼모노 스시, 벤자롱 등 태국 최고의 레스토랑들이 대거 참여합니다.

2016 방콕 고메 페스티벌의 하이라이트로는 세계적으로 유명한 홍콩 셰프이자 '악마의 셰프'라는 별명을 가진 앨빈 렁의 레스토랑 '보 이노베이션'과 시카고에 있는 미슐랭 3스타 레스토랑 '그레이스'의 커티스 더피가 선보이는 대표 요리 시식회가 있습니다. 이 밖에도 수많은 유명 셰프들이 참여할 예정입니다.

마카오의 더 테이스팅 룸의 기욤 갈리오, 두바이의 바가텔의 티모시 뉴턴, 그리고 태국의 마스터 셰프인 사벨버그의 헨크 사벨버그, 장 미셸 로랭의 자임(J'AIME)의 아메리고 세스티, 혼모노 스시의 분탐 팍포, 로시니스의 루카 체사리니, OSHA의 푸리다 테에라퐁과 코브카우 나이피니 조교수가 뛰어난 요리 기술로 모든 미식가를 만족시킬 것입니다.

방콕 고메 페스티벌 2016은 미식, 요리 지식, 예술이 독특하게 어우러진 축제입니다. 무대에서는 미슐랭 스타 셰프의 요리 시연, 음식 트렌드에 대한 전문가 강연, 음식과 어울리는 와인 시음회, 국내외 맥주 소개 등 교육적이면서도 재미있는 다양한 프로그램이 펼쳐집니다. 미식가라면 세계 각국의 프리미엄 제품을 특별 가격으로 만나볼 수 있는 고메 마켓 존을 꼭 방문해 보세요. 시티은행, CP 등 파트너사가 제공하는 특별 혜택도 누릴 수 있습니다. 고메 레스토랑에서는 일렉트로룩스 가전제품과 SB 디자인 스퀘어의 고급 맞춤형 주방 "Küche"를 사용하여 요리를 선보입니다. SB 디자인 스퀘어는 또한 다양한 무대 프로그램을 후원했습니다. 아쿠아 판나와 S.펠레그리노의 프리미엄 음료로 갈증을 해소하고, 트루 셀렉트의 고품질 주방용품과 액세서리, 시암 푸드, 자고타 등 다양한 수입 제품을 만나보세요. 축제는 11월 7일 저녁, 미슐랭 스타 셰프들이 준비한 고급 메뉴가 제공되는 특별 갈라 만찬으로 막을 내립니다.

트루(True)가 주최하는 방콕 고메 페스티벌은 국내외 미식 문화를 홍보하고, 태국 및 해외 방문객 모두에게 3일간의 축제 기간 동안 특별한 가격으로 훌륭한 음식을 즐길 수 있는 기회를 제공하는 첫 번째 행사입니다. 트루가 엄선한 요리들을 매력적인 가격으로 만나보실 수 있습니다. 방콕 고메 페스티벌 2016은 2016년 11월 4일부터 6일까지 오전 10시부터 오후 9시까지 시암 파라곤 5층 로얄 파라곤 홀에서 개최됩니다. 입장료는 200바트(음식 및 음료 별도)입니다. 참여 레스토랑 및 기타 행사에 대한 자세한 정보는 www.bangkokgourmetfestival.com을 방문하세요.