Bangkok (Thaïlande) – 15 septembre 2016 (travelindex.com) – Le groupe True, représenté par True Visions Group Company Limited, a annoncé aujourd'hui être prêt à accueillir le « Bangkok Gourmet Festival 2016 », le festival gastronomique international de l'année et le premier du genre en Thaïlande. Ce festival offre une occasion unique de rencontrer des chefs thaïlandais de renom et des chefs internationaux étoilés au Michelin, forts d'une expérience et d'une expertise exceptionnelles venues d'Asie, d'Europe et d'Amérique du Nord. Du 4 au 6 novembre 2016, le spacieux Royal Paragon Hall, situé au 5e étage du centre commercial Siam Paragon, se transformera en un véritable paradis gastronomique, où les visiteurs pourront déguster de nombreuses spécialités et découvrir des innovations culinaires.

M. Ongard Prapakamol, membre du conseil d'administration de True Visions Group Company Limited, a expliqué que les Thaïlandais et les étrangers apprécient de plus en plus la diversité des cuisines savoureuses et recherchent des expériences culinaires dans des restaurants de renommée mondiale dirigés par des chefs étoilés Michelin. « Le Bangkok Gourmet Festival 2016 ambitionne de faire de Bangkok la capitale de la gastronomie, avec la présence de restaurants thaïlandais de premier plan et étoilés Michelin, et de s'imposer comme l'un des festivals gastronomiques les plus importants d'Asie du Sud-Est. Le festival vise également à promouvoir la cuisine thaïlandaise, déjà mondialement reconnue pour ses saveurs exquises, son style unique et la qualité de ses ingrédients. TrueVisions, fournisseur leader de contenus lifestyle tendance, proposera également diverses activités informatives et divertissantes, tandis que les clients du groupe True bénéficieront d'offres exclusives pour cet événement exceptionnel grâce à leur programme de fidélité TrueYou. »

Au Bangkok Gourmet Festival 2016, les gourmets pourront vivre une expérience culinaire créative en petites portions. Plus de 40 restaurants gastronomiques proposeront une cuisine internationale raffinée ainsi qu'une cuisine thaïlandaise authentique issue des quatre régions du royaume. Tous les restaurants participants sont réputés pour leur goût exceptionnel et leur philosophie unique. Parmi eux figurent le célèbre Iron Chef Table, Savelberg, OSHA, Ginza Sushi-ichi, Rossini's, J'AIME by Jean-Michel Lorain, Lenzi, Crostini, Honmono Sushi, Benjarong, et bien d'autres restaurants parmi les plus prestigieux de Thaïlande.

Parmi les temps forts du Bangkok Gourmet Festival 2016, on retrouvera les dégustations des créations du chef hongkongais de renommée mondiale Alvin Leung, surnommé « le chef démon » pour son restaurant Bo Innovation, et de Curtis Duffy, qui présentera les menus de son restaurant trois étoiles Michelin, Grace, à Chicago. De nombreux autres chefs de renom seront également présents.

Guillaume Galliot du Tasting Room à Macao ; Timothy Newton de Bagatelle Dubai ; et des chefs de renom en Thaïlande tels que Henk Savelberg de Savelberg ; Amerigo Sesti de J'AIME par Jean-Michel Lorain ; Boontham Pakpo de Honmono Sushi ; Luca Cesarini de Rossini's ; Purida Theeraphong et le professeur adjoint Kobkaew Najpinij de l'OSHA raviront tous les gourmets grâce à leurs techniques culinaires exceptionnelles.

Le Bangkok Gourmet Festival 2016 allie avec brio plaisir, savoir-faire culinaire et art. Au programme : démonstrations culinaires par des chefs étoilés Michelin, conférences d'experts sur les tendances gastronomiques, dégustations de vins avec accords mets et vins, et présentations de bières locales et internationales. Les gourmets apprécieront sans aucun doute l'espace Gourmet Market, où des produits haut de gamme du monde entier sont proposés à prix avantageux. Les visiteurs bénéficient également d'avantages exclusifs offerts par Citibank, CP et d'autres partenaires. Les restaurants gastronomiques préparent leurs plats avec des appareils Electrolux et la luxueuse cuisine équipée « Küche » de SB Design Square, qui a également sponsorisé de nombreuses animations. Rafraîchissez-vous avec les boissons de qualité supérieure Acqua Panna et S.Pellegrino. Découvrez la gamme d'ustensiles et d'accessoires de cuisine haut de gamme de True Select, ainsi que des produits importés de Siam Food, Jagota et bien d'autres fournisseurs. Le festival se clôturera le 7 novembre au soir par un dîner de gala exclusif proposant un menu gastronomique concocté par des chefs étoilés Michelin.

Le Bangkok Gourmet Festival est le premier événement organisé par True, promouvant la culture culinaire locale et internationale et offrant aux festivaliers thaïlandais et étrangers l'opportunité de déguster une excellente cuisine à prix spéciaux pendant les trois jours du festival. Des plats soigneusement sélectionnés par True seront proposés à tous les visiteurs à des prix attractifs. Le Bangkok Gourmet Festival 2016 se déroulera du 4 au 6 novembre 2016, de 10h00 à 21h00, au Royal Paragon Hall, au 5e étage du Siam Paragon. L'entrée est à 200 bahts (hors restauration). Pour plus d'informations sur les restaurants participants et les autres activités, veuillez consulter le site www.bangkokgourmetfestival.com.