バンコク（タイ） – 2016年9月15日（travelindex.com） – True Visions Group Company Limitedが代表を務めるTrue Groupは本日、今年最大の国際フードフェスティバルであり、タイで初めて開催される「バンコクグルメフェスティバル2016」の開催準備が整ったことを発表しました。このフェスティバルでは、タイのマスターシェフや、アジア、ヨーロッパ、北米から集まった世界クラスの経験と専門知識を持つ国際的な有名シェフ（合計10個のミシュランの星を獲得）と出会えるまたとない機会が提供されます。2016年11月4日から6日まで、サイアムパラゴンショッピングモールの5階にある広々としたロイヤルパラゴンホールは、グルメの楽園へと変貌し、来場者は数々の絶品料理を味わい、革新的な料理を体験することができます。

トゥルービジョンズ・グループ・カンパニー・リミテッドの取締役であるオンガード・プラパカモル氏は、タイ国内外の人々が多様な風味豊かな料理をますます高く評価し、ミシュランの星を獲得したシェフが腕を振るう世界一流レストランでの食体験を心待ちにしていると説明しました。「バンコク・グルメ・フェスティバル2016は、ミシュランの星を獲得したレストランやタイを代表するレストランを集め、バンコクを高級料理の中心地にするとともに、東南アジア屈指のフードフェスティバルとしての地位を確立することを目指しています。また、このフェスティバルは、その美味しさ、独特のスタイル、そして高品質な食材で既に世界的に名高いタイ料理をさらに広めることも目的としています。トレンドのライフスタイルコンテンツを提供する大手企業であるトゥルービジョンズは、様々な有益で楽しいアクティビティを提供するとともに、トゥルーグループの顧客は、同社の特典プログラム『TrueYou』を通じて、この素晴らしいイベントの限定特典を受け取ることができます。」

バンコク・グルメ・フェスティバル2016では、美食家の方々は、少量ずつ提供される独創的な料理体験をお楽しみいただけます。40軒以上のグルメレストランが、国際的な高級料理とタイ王国の4つの地域から厳選された本格的なタイ料理の両方を提供します。参加レストランはすべて、卓越した味と独自の哲学で知られています。有名なアイアンシェフ・テーブルをはじめ、サヴェルバーグ、OSHA、銀座寿司一、ロッシーニ、ジャン＝ミシェル・ロランのJ'AIME、レンツィ、クロスティーニ、ホンモノ寿司、ベンジャロンなど、タイを代表するレストランが多数参加します。

バンコク・グルメ・フェスティバル2016のハイライトは、香港で世界的に有名なシェフ、アルビン・リョン氏（レストラン「Bo Innovation」のオーナーシェフとして「悪魔のシェフ」の異名を持つ）による傑作料理の試食会と、シカゴにあるミシュラン三つ星レストラン「Grace」のメニューを披露するカーティス・ダフィー氏の料理会です。その他にも数多くの著名なシェフが参加予定です。

マカオのザ・テイスティング・ルームのギヨーム・ガリオ、バガテル・ドバイのティモシー・ニュートン、そしてタイのマスターシェフであるサヴェルベルグのヘンク・サヴェルベルグ、ジャン＝ミシェル・ロランのジェームのアメリゴ・セスティ、ホンモノ寿司のブーンタム・パクポ、ロッシーニのルカ・チェザリーニ、OSHAのプリダ・ティーラポンとコブカエウ・ナジピニジ助教授らが、卓越した調理技術で美食家たちを魅了することでしょう。

バンコク・グルメ・フェスティバル2016は、贅沢、食の知識、そしてアートを独自に融合させたイベントです。ステージでは、ミシュランの星を獲得したシェフによる料理デモンストレーション、食のトレンドに関する専門家による講演、料理とのペアリングを楽​​しめるワインテイスティング、国内外のビールの紹介など、教育的かつエンターテイメント性の高いアクティビティが満載です。食通の方は、世界中から厳選されたプレミアム商品を特別価格で提供するグルメマーケットゾーンにぜひお立ち寄りください。シティバンク、CP、その他のパートナー企業が提供する特別な特典もご利用いただけます。グルメレストランでは、エレクトロラックスの調理器具や、ステージアクティビティのスポンサーでもあるSBデザインスクエアの豪華な「Küche」システムキッチンを使用して料理を提供しています。アクアパンナやサンペレグリノのプレミアムドリンクでリフレッシュしてください。トゥルーセレクトの高品質なキッチン用品やアクセサリー、サイアムフード、ジャゴタ、その他多くのサプライヤーからの輸入品もご覧いただけます。フェスティバルは11月7日の夜、ミシュランの星を獲得したシェフたちが考案したグルメメニューを堪能できる特別なガラディナーで幕を閉じます。

バンコクグルメフェスティバルは、Trueが主催する初のイベントで、国内外の食文化を紹介し、タイ国内外のフェスティバル参加者に、3日間のフェスティバル期間中、特別価格で素晴らしい料理をお楽しみいただける機会を提供します。Trueが厳選した料理は、すべての来場者に魅力的な価格で提供されます。バンコクグルメフェスティバル2016は、2016年11月4日から6日まで、午前10時から午後9時まで、サイアムパラゴン5階のロイヤルパラゴンホールで開催されます。入場料は200バーツ（飲食代は別途）です。参加レストランやその他のアクティビティに関する詳細は、www.bangkokgourmetfestival.comをご覧ください。