タイ、プーケット、2021年7月9日 – プーケットの再開に合わせて、タイ国政府観光庁（TAT）の支援を受け、Travelindexは、定評のあるレストランガイド「Top 25 Restaurants Phuket – the Master Affluent Dining Guide on Phuket」のプーケット版を正式に発売しました。このガイドは現在、アジア太平洋地域の6つの主要な美食の目的地で入手可能です。

「プーケットおすすめレストラン25選」は、グルメ料理だけでなく、あらゆる料理スタイルの最高峰を紹介しています。各レストランは、主に料理の質の高さに基づいて選ばれました。ミシュランの星を獲得したテイスティングメニューや、絶品の本格的なプラナカン料理、そして今まで味わったことのない最高のグリルシーフードまで、プーケットは食通にとって最高の目的地としての地位を確立しています。

プーケットの料理の多様性は、プーケットのトップ25レストランのランキングにも反映されています。古典的なフランス料理やイタリア料理のレストランから、地元密着型で本格的なプーケット料理のレストランまで、幅広い選択肢が揃っています。

Top25Restaurants.comは、各都市の素晴らしい美食を称え、その食文化の多様性、最新のトレンド、そして地元の食材を活用するシェフたちを紹介しています。Top 25 Restaurantsは、地元の食文化の地位向上に貢献するとともに、グローバルなTravelindexエコシステムへの統合を通じて、各都市への訪問者や観光客の増加を促進します。

ランキングの信頼性と公平性を確保するため、「プーケット人気レストラン25選ガイド」は、世界をリードする評価システムであるレストラン評価指数（RRI）に基づいています。RRIは、AIを活用した分散型評価メカニズムであり、行動分析と世界有数の料理専門家の専門知識を組み合わせたものです。

Top25Restaurantsガイドシリーズの創設者であるバーナード・メッツガー氏は、次のように説明しました。「私たちは、デジタル技術とオンラインに関する専門知識を活用し、プーケットの飲食業界とホテル業界を支援することに尽力しています。私たちの目標は、レストランが新型コロナウイルス感染症のパンデミックの影響から回復するのを支援するだけでなく、人々がより健康的なライフスタイルとより良い食生活を取り入れられるように促し、同時にタイ料理と伝統の魅力を高めることです。」

タイ国政府観光庁（TAT）は、プーケット・サンドボックス・プログラムのおかげで、2021年第3四半期（7月～9月）に10万人の外国人観光客がプーケットを訪れ、地元経済に89億バーツの収益をもたらすと見込んでいます。エティハド航空、エミレーツ航空、シンガポール航空、タイ国際航空（THAI）など、複数の主要航空会社が既にプーケットからロンドン、フランクフルト、ドバイ、アブダビ、シンガポールなどの主要都市への直行便を運航しています。

プーケットのレストランは、こちらの登録フォームに記入することで、「プーケットのトップ25レストラン」ガイドに無料で掲載できます。新しいレストランは定期的に無料で追加されます。