なぜそこに行くべきなのか、そしてどのようにすれば正しく行けるのか?

クラビタウンの閑静な住宅街にひっそりと佇むこの居心地の良い店は、まさに唯一無二の体験を提供してくれる。オーナーのエーとショイの自宅にあるバー兼レストランなのだ。内装、雰囲気、そしてオーナーの温かい心遣いは、まるでレストランというより、プライベートなリビングルームにいるような感覚を与えてくれる。この店を見つけた旅行者は、常連客として何度も訪れ、同じ旅行中に何度も足を運ぶ人も少なくない。

料理はオーナーのエーさん自身が心を込めて調理し、料理について丁寧に説明してくれる。店内は美しくリラックスした雰囲気で、気配りが行き届いており、商業主義とは無縁だ。家族経営ならではの温かさと細やかな気配りが、このレストランの魅力の中心であり、多くの客がクラビタウン滞在中にこのレストランが一番のお気に入りになったと語っている。