• チェンマイ:ナイ・スアン有機農園での半日タイ料理教室
  • チェンマイのメーリムの静かな田園地帯にあるナイ・スアン・オーガニック・ファームで、本格的なタイ料理をご堪能ください。

    まずは、ガイド付きのオーガニックガーデンツアーから始めましょう。ここでは、新鮮なハーブを収穫したり、タイの伝統的な食材について学ぶことができます。経験豊富な地元シェフの指導のもと、新鮮な地元の食材と伝統的な調理法を用いて、タイの定番料理3品を調理します。

    調理後は、ナイ・スアン特製の環境に優しい葉っぱの皿に盛り付けられた、ご自身で作ったタイ料理のランチを、ゆったりとした庭園の雰囲気の中でお楽しみください。料理初心者の方でも、経験豊富な家庭料理人の方でも、この実践的なコースは、タイ料理への楽しく忘れられない入門となるでしょう。

    ベジタリアンおよびビーガン向けのメニューはご要望に応じてご用意いたします。

    所要時間:約4時間。

    ハイライト

  • ご自身でご用意いただいたランチを、環境に優しい葉っぱの皿でお召し上がりください。
  • 農場から食卓まで、インタラクティブな料理体験をお楽しみください。
  • 調理する前に、オーガニックガーデンから新鮮なハーブを摘みましょう。
  • 地元のシェフと一緒に、本格的なタイ料理3品の作り方を学びましょう。
  • 初心者、家族連れ、グルメの方にも適しています。
  • 位置

    営業時間

  • 水曜日:午前8時~午後5時