タイ、バンコク、2025年5月19日 / TRAVELINDEX / バンコクのワインシーンに、真のアイコンが間もなく登場します。ドイツ産リースリングの最も先見性のある人物の一人であるシビル・クンツ氏が、マンダリンオリエンタルの川沿いにある居心地の良いダイニングルーム、バーン・プラヤーで開催される特別なディナーの主賓として招かれます。
ゲストは、シビルが誇る辛口モーゼル・リースリング(上質なワインからトロッケンベーレンアウスレーゼまで)のテイスティング体験を通して、チャオプラヤ川沿いの息を呑むような絶景の中で、特別に厳選されたメニューとの組み合わせを楽しむことができます。
彼女たちのバイオダイナミック農法で造られた、熟成に耐えうるワインの真髄を、そのワインを生み出した女性本人と共に体験できる、またとない機会です。
ウェルカムドリンクと前菜 シビル クンツ モーゼル リースリング クオリテツヴァイン トロッケン
コールドスターター シビル クンツ モーゼル リースリング カビネット トロッケン
ホットスターター シビル・クンツ モーゼル リースリング シュペトレーゼ トロッケン
シェフ特製 シビル クンツ モーゼル リースリング アウスレーゼ フェインハーブ
メインコース シビル クンツ モーゼル リースリング ベーレンアウスレーゼ エーデルシュス
デザート シビル クンツ モーゼル リースリング トロッケンベーレンアウスレーゼ
日時:5月19日午後6時 料金:6,500タイバーツ++ 予約:guillaume[at]thewinemerchant.co.th

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