Come tutti i "Doi" in Thailandia, Doi Chang è una montagna. Situato vicino alla città di Chiang Rai, Doi Chang è rinomato in tutta la Thailandia per il suo caffè unico e di altissima qualità. La regione era un tempo un centro culturale e di commercio dell'oppio. Grazie a un progetto reale avviato dal re Bhumibol Adulyadej (Rama IX) per migliorare le condizioni di vita della popolazione locale e contrastare la coltivazione illegale di droga, le tribù delle colline furono incoraggiate a coltivare colture invernali al posto dell'oppio. Le piante di caffè Arabica erano tra le colture invernali coltivate nell'ambito di questo progetto. Oggi, il caffè Doi Chang è tra i più famosi al mondo ed è considerato uno dei migliori della Thailandia. Una visita al villaggio di Doi Chang permette di visitare le piantagioni di caffè, conoscere le varie fasi di coltivazione e lavorazione e, naturalmente, degustare e acquistare il caffè Doi Chang. Potrete anche incontrare le tribù che vivono lì, coltivare il caffè, scoprire la loro cultura e godervi panorami mozzafiato. Se amate la natura e il caffè, Doi Chang è il posto che fa per voi!

Per visitare il Doi Chang, avrete bisogno di un veicolo e potrete, ad esempio, partecipare a un tour come quello offerto da questa agenzia di viaggi a Chiang Rai per scoprire tutti i segreti della montagna (incluso uno che vi lascerà un ricordo indimenticabile!). Se viaggiate in autonomia, assicuratevi di arrivare fino in cima e di visitare l'Accademia del Caffè.

Per visitare il Doi Chang non hai scelta: o hai bisogno di un mezzo di trasporto proprio, o devi noleggiare un'auto o un minibus con autista, oppure trovare un'agenzia di viaggi che offra escursioni in quella zona.

Come arrivare

Come si arriva a Doi Chang? Per visitare Doi Chang non ci sono altre alternative: o si dispone di un mezzo di trasporto proprio, oppure si deve noleggiare un'auto o un minibus con autista, o ancora rivolgersi a un'agenzia di viaggi che offra tour in loco.