Chiang Mai offre più modi per trascorrere una giornata di qualsiasi altro luogo in Thailandia. Anche durante un soggiorno di una settimana, la noia è rara. Ci torno ogni anno e scopro sempre nuove gite di un giorno.
Tuttavia, questa stessa scelta può anche rivelarsi problematica. Se avete poco tempo a disposizione, scegliete con attenzione. Altrimenti, potreste sprecare il vostro tempo prezioso partecipando a un'escursione sbagliata e perdervi il meglio di Chiang Mai.
Per un primo viaggio, consiglierei di dedicare una giornata alla cultura buddista, una agli elefanti e una al relax. Insieme, offrono un'introduzione rilassante alla cultura, alla natura e allo stile di vita di Chiang Mai.
Hai più tempo a disposizione o un interesse particolare? Allora esplora il Doi Inthanon, vivi una giornata attiva nella natura, immergiti nella vita di montagna oppure goditi una giornata più rilassante a Lampang.
Ecco i giorni a Chiang Mai che consiglierei e quelli che eviterei.
Cultura buddista: scopri la fede che plasma Chiang Mai
Lo consiglierei vivamente a chiunque visiti Chiang Mai per la prima volta.
Il buddismo è parte integrante dell'identità di Chiang Mai. Chiunque voglia davvero comprendere la città dovrebbe assolutamente visitarla.
Ma non limitatevi a elencare i templi da visitare. Scegliete invece tre templi che illustrino al meglio come viene praticato il buddismo in questo luogo:
Vorrei anche dedicare del tempo ad aspetti che non possono essere colti solo attraverso l'architettura: l'elemosina mattutina, l'ascolto dei canti dei monaci o una conversazione con un monaco durante una visita al tempio. In questo modo, si può sperimentare come i rituali vengano ancora praticati oggi.
Itinerario consigliato: Offerta mattutina di elemosina → mercato locale e colazione → Wat Chedi Luang con un monaco → Wat Pha Lat → Doi Suthep
Escursioni giornaliere con gli elefanti: una gita di un giorno semplice ed etica in compagnia degli elefanti.
Per chi visita la zona per la prima volta, un'esperienza a dorso di elefante è assolutamente imperdibile. Chiang Mai, con la sua atmosfera da giungla e l'ottimo rapporto qualità-prezzo, è il luogo ideale per viverla.
È interattivo e divertente per tutte le età.
Puoi partecipare attivamente alla cura degli elefanti. Prepara il cibo per loro, dagli da mangiare e accompagnali nelle passeggiate nella foresta.
A Chiang Mai ci sono oltre 30 campi per elefanti, e la maggior parte segue una procedura simile. Ma non tutti la pensano allo stesso modo, anche se si definiscono etici.
Avendo visitato oltre 20 campi, ho visto ripetutamente più di 20 turisti ammassarsi intorno a un singolo elefante, correndo da un'attività all'altra. Può rovinarti l'intera giornata.
Pertanto, preferiamo campi dove l'atmosfera è più rilassata, con meno persone e mahout che conoscono bene gli elefanti.
L'Elephant Jungle Sanctuary è uno dei nostri consigli per un'esperienza a contatto con gli animali. Se preferite qualcosa di più tranquillo e rilassante, vi raccomando ChangChill.
Viaggio lento: prenditi una giornata per assaporare la tranquillità di Chiang Mai.
Chiang Mai è nota per la sua atmosfera rilassata, quindi prenditi una giornata per goderti la città. Soprattutto se hai un viaggio più lungo in Thailandia, non dovresti riempire ogni giorno di visite turistiche.
Un corso di cucina sarebbe la mia prima scelta.
Chiang Mai è il mio posto preferito in Thailandia per un corso di cucina.
A Bangkok o nelle isole, i corsi di cucina si tengono spesso in una cucina cittadina. Molte cucine qui operano secondo il principio "dal produttore alla tavola".
Passeggiare tra i campi con il proprio ospite, scoprire cosa cresce in questa parte della Thailandia e riempire il proprio cestino con gli ingredienti per preparare i piatti. Questo è già metà del lavoro.
Per un'esperienza più autentica, visita una casa tradizionale del nord della Thailandia. Fai un giro della casa, cucina piatti di tutti i giorni con i padroni di casa e chiacchiera mentre lo fai. Più che un corso di cucina, sarà una giornata trascorsa con una famiglia del posto.
Concediti un massaggio thailandese quando sei stanco.
È incredibilmente rilassante e Chiang Mai è una delle località thailandesi con il miglior rapporto qualità-prezzo.
Nel centro storico, ci sono centri massaggi a ogni angolo, proprio come i minimarket 7-Eleven.
Sono anche incredibilmente economici. Un massaggio di un'ora costa circa 300 THB, e i semplici massaggi per strada sono spesso ancora più economici.
Avete voglia di coccolarvi? Provate una spa privata per coppie o un trattamento a base di erbe.
Non sto scherzando: quando sono a Chiang Mai, mi concedo un massaggio quasi tutte le sere. È facilissimo ed economico. Quindi, perché no?
Non rimandare tutto all'ultima sera. Ti pentirai di non aver iniziato il primo giorno. Ahah.
Per un'esplorazione culturale ancora più approfondita, si consiglia un'esperienza pratica con l'artigianato Lanna.
Questo è un altro ottimo modo per trascorrere qualche ora di relax. Siediti con un artista, lavora con le mani e porta a casa qualcosa che hai creato tu stesso.
Viaggiate con bambini? Allora Bo Sang è la soluzione più semplice: dipingete il vostro ombrello di carta nel villaggio che li produce da generazioni.
Insieme al vostro partner, potete forgiare un anello d'argento e portarlo a casa.
E se preferite visitare luoghi fuori dai soliti circuiti turistici, possiamo portarvi a casa di un vero artista. Lì potrete cimentarvi nella tessitura tradizionale, nel batik o nell'intaglio di elefanti.
Assicurati inoltre di dedicare del tempo a visitare i mercati di Chiang Mai.
Mangiare, passeggiare e girovagare. Qui potrete immergervi in un'atmosfera rilassata nella vita locale.
I mercati del mattino sono i miei preferiti. Ci si va presto, si fa colazione e si osserva la gente del posto che compra verdura, erbe aromatiche, carne e pasti pronti per la giornata.
Nei fine settimana, il mercato di Jing Jai è un'ottima scelta per gustare cibo locale, caffè e prodotti artigianali.
Per le passeggiate serali, le zone pedonali sono la mia prima scelta il sabato e la domenica; nelle serate normali, il mercato notturno è una buona alternativa.
Montagne e natura: trascorrete una giornata a Doi Inthanon.
Il Doi Inthanon mette in mostra gli aspetti più belli delle montagne di Chiang Mai. Per comprendere appieno Chiang Mai, è assolutamente necessario visitarlo.
In un solo giorno è possibile ammirare alcuni dei paesaggi montani più tipici della Thailandia settentrionale: fresche foreste pluviali, cascate, risaie a terrazze e giungla.
L'escursionismo è uno dei modi migliori per viverlo.
Per gli escursionisti principianti, il sentiero naturalistico di Pha Dok Siew è un'ottima scelta. È di difficoltà moderata e offre un'esperienza autentica di trekking in montagna.
Per un'escursione più impegnativa, si consiglia di visitare Kew Mae Pan tra novembre e maggio. Il sentiero è più difficile, ma offre una vista panoramica decisamente più ampia sulle montagne.
Consiglio inoltre di includere alcune tappe culturali nel vostro itinerario.
Visita le pagode gemelle per scoprire la storia moderna della monarchia thailandese e un villaggio Karen per vedere come le comunità locali vivono e coltivano la terra sugli altipiani.
Itinerario consigliato: Sentiero naturalistico di Pha Dok Siew → Villaggio Karen di Mae Klang Luang → Punto più alto della Thailandia → Pagode gemelle
Consiglio: il viaggio dura circa quattro ore tra andata e ritorno. Quindi, se avete solo 2-3 giorni a Chiang Mai, vi consiglio di trascorrerli più vicino alla città.
Avventura: sfrutta questa giornata per spezzare un viaggio ricco di spunti culturali.
Se il vostro viaggio a Chiang Mai è già incentrato principalmente su templi ed esperienze culturali, vi suggerisco di dedicare una giornata alle attività.
Sticky Waterfall è la scelta ideale per le famiglie con bambini.
È un parco giochi naturale: si può risalire la cascata, arrampicarsi sulle rocce e giocare nell'acqua che scorre.
Il percorso in teleferica nella giungla è consigliato ai veri amanti dell'adrenalina.
I percorsi nella foresta di Chiang Mai sono tra i più emozionanti della Thailandia. Vola tra le cime degli alberi, sfreccia tra le chiome su lunghe teleferiche e attraversa la foresta ad alta velocità.
La zipline Kingkong Smile e il volo nella giungla di Chiang Mai sono molto apprezzati dai nostri clienti.
Per una vera avventura speleologica, dovreste visitare la Grotta Oscura di Chiang Dao.
Attraversa passaggi stretti, arrampicati sulle rocce e fatti strada attraverso tratti immersi nell'oscurità quasi totale.
Un consiglio pratico: prevedete circa mezza giornata per ogni esperienza, quindi è meglio sceglierne due piuttosto che cercare di provarle tutte e tre.
Oltre alla cascata Sticky Waterfall, anche la zip line e la grotta oscura potrebbero essere interessate dalle condizioni meteorologiche durante la stagione delle piogge. Si prega di verificare l'apertura di queste attrazioni prima della visita.
La vita in montagna: come è cambiata la Thailandia settentrionale
Avete cinque o più giorni a disposizione a Chiang Mai? Allora dovreste assolutamente dedicare una giornata a scoprire la vita in montagna, un'esperienza che la maggior parte dei visitatori si perde. Potrete osservare come la regione si è trasformata dalla coltivazione dell'oppio alla coltivazione del caffè e come questo cambiamento ha plasmato la vita tra le montagne.
Invece di attraversare un villaggio in macchina e scattare qualche foto, mi piacerebbe passeggiare per una piantagione di caffè con un abitante del villaggio di etnia Karen.
Potrai vedere dove viene coltivato il caffè, scoprire come la sua coltivazione ha cambiato il sostentamento della sua famiglia e raccogliere tu stesso le ciliegie di caffè durante la stagione del raccolto (intorno a gennaio).
Più tardi, si beve caffè macinato con gli stessi chicchi e si mangia quello che mangia la famiglia a pranzo.
Fuori dai sentieri battuti: scoprite un lato più tranquillo della Thailandia settentrionale.
Se avete un po' più di tempo a disposizione e desiderate scoprire un lato meno turistico della Thailandia settentrionale, vi consiglierei Lampang.
Lampang conserva ancora alcune antiche tradizioni del nord della Thailandia, più difficili da ritrovare a Chiang Mai.
Un giro in carrozza trainata da cavalli è un'esperienza davvero speciale. Si attraversa il centro storico, passando accanto a case di legno, piccoli negozi e strade che ripercorrono la vita di tutti i giorni.
Chi è interessato alla storia dovrebbe visitare il Wat Phra That Lampang Luang. Si tratta di un bellissimo tempio Lanna antico e uno degli esempi meglio conservati di architettura tradizionale Lanna in Thailandia.
Gite di un giorno popolari che eviterei durante un breve soggiorno
Chiang Rai – a meno che la visita al Tempio Bianco non sia un'esperienza imprescindibile.
Per un primo viaggio breve, eviterei Chiang Rai, a meno che la visita al Tempio Bianco e al Tempio Blu non sia in cima alla vostra lista dei desideri.
I templi sono unici, ma il viaggio per raggiungerli occupa gran parte della giornata.
Avendo a disposizione solo 3-4 notti, preferirei sfruttare quel tempo per esperienze più varie o per conoscere a fondo Chiang Mai.
Pai — Pernottate invece
Non fate un'escursione di un giorno a Pai.
La tortuosa strada di montagna richiede 3 ore a tratta, quindi impiegherete troppo tempo per arrivare e tornare.
Se Pai ti piace, dovresti trascorrervi almeno una notte. Se non hai abbastanza tempo, rimanda la visita a un altro viaggio.
Pronti per il vostro viaggio a Chiang Mai?
Comunicaci le date del tuo viaggio, chi saranno i tuoi compagni di viaggio e le tue preferenze. Creeremo un itinerario personalizzato per Chiang Mai e ti invieremo un preventivo.
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