Perché dovresti andarci e come fare per andarci nel modo giusto?

Ordinate più piatti possibili, altrimenti vi perderete il fascino speciale di questo locale. La cucina propone piatti del sud della Thailandia, ognuno con il suo carattere unico, e le recensioni migliori provengono da chi ha assaggiato quasi tutto il menu. Il curry di granchio giallo è un vero successo: il suo sapore è ineguagliabile. Altri piatti consigliati sono i calamari fritti al nero di seppia, i gamberi al tamarindo, l'insalata di granchio a guscio molle e mango, le verdure saltate con gamberetti secchi e la frittata. Anche le bevande tradizionali thailandesi meritano un assaggio.

Sette anni di riconoscimento Bib Gourmand Michelin non hanno minimamente intaccato l'atmosfera sofisticata del ristorante, e a mio parere è proprio così che dovrebbe essere. È un ambiente rilassato e accogliente, più simile a una cena tra amici che a un ristorante. Non aspettatevi un servizio impeccabile, perché non è quello che troverete qui. Quello che troverete, invece, sono sapori intensi a prezzi moderati, proprio nel cuore di Phuket Town, e la coda nelle ore di punta dimostra che in molti lo hanno già scoperto.