Perché dovresti andarci e come fare per andarci nel modo giusto?

Ciò che rende questo posto così prezioso è l'orario. Aperto dalle 10 del mattino a mezzanotte, sette giorni su sette, senza un solo giorno di chiusura. Su un'isola dove le cucine chiudono quando vogliono e gli orari dei traghetti condizionano l'appetito, questo è più importante di qualsiasi menù che potrei descrivere.

È sia un ristorante che una caffetteria, quindi potete fermarvi per un caffè e uno spuntino leggero a tarda mattinata o godervi una cena rilassante alle nove di sera dopo una giornata in acqua. I prezzi sono di fascia media, il che a Phi Phi significa pagare i prezzi dell'isola, non quelli di un resort. È proprio questa costanza che spinge gli ospiti a tornare, a qualsiasi ora del giorno e con una clientela variegata.

Durante l'alta stagione, ti consiglio di andare prima di quanto pensi. Da novembre ad aprile, l'isola è affollatissima, e lo si nota in ogni buon ristorante. Consiglio un pranzo tardivo, intorno alle 15:00, se vuoi trovare un tavolo senza dover aspettare.