Pourquoi devriez-vous y aller et comment vous y prendre correctement ?

Ce qui rend cet endroit si précieux, c'est son horaire. Ouvert de 10 h à minuit, sept jours sur sept, sans interruption. Sur une île où les restaurants ferment à leur guise et où les horaires des bateaux perturbent l'appétit, c'est bien plus important que n'importe quel menu que je pourrais décrire.

C'est à la fois un restaurant et un café ; vous pouvez donc y faire une pause-café et une collation en fin de matinée ou savourer un dîner tranquille à 21 h après une journée en mer. Les prix sont moyens, ce qui, à Phi Phi, signifie que vous payez les prix de l'île, et non ceux d'un complexe hôtelier. C'est cette constance qui fidélise la clientèle, tout au long de la journée et avec des clients variés.

En haute saison, je vous conseille d'y aller plus tôt que vous ne le pensez. De novembre à avril, l'île est bondée, et cela se voit dans tous les bons restaurants. Je recommande un déjeuner tardif, vers 15 h, si vous voulez avoir une table sans attendre.