Chiang Mai (Thaïlande) – 27 mars 2018 (travelindex.com) – L'Away Chiang Mai Thapae Resort, un hôtel végétarien certifié, véritable havre de paix pour les végétariens, est considéré comme une nouvelle oasis de détox au cœur de Thapae, à Chiang Mai. Ce complexe de 39 chambres offre des prestations complètes pour les voyageurs soucieux de leur santé et de leur bien-être – pour le corps, l'esprit et l'âme. Cours de cuisine végétarienne, yoga spirituel, boissons détox rafraîchissantes : l'Away Chiang Mai Thapae Resort mérite assurément le détour si le bien-être est important pour vous. Vous y trouverez tout pour vous ressourcer et vous revitaliser – et il n'est qu'à une heure de vol de Bangkok !

Découvrez le bouddhisme moderne. Les valeurs bouddhistes – abstinence de viande, d'alcool et de toute activité lucrative – imprègnent ce havre de paix et de bien-être niché dans le quartier paisible de Thapae. Une sensation de bien-être vous enveloppe dès votre arrivée à l'Away Chiang Mai Thapae Resort. Le décor raffiné, mêlant influences Lanna et coloniales, est omniprésent. Ici, les voyageurs retrouvent un profond sentiment de connexion avec eux-mêmes, leurs familles, leurs proches et leur équilibre intérieur. Bien que quelque peu isolé, l'Away Chiang Mai Thapae Resort, véritable paradis végétarien, connaît une popularité croissante auprès de ceux qui recherchent la paix, la santé et le bien-être.

L'Away Chiang Mai Thapae Resort vous propose une expérience unique : un séjour bien-être holistique dans un confort moderne. Détendez-vous au bord de la piscine et savourez un large choix de boissons rafraîchissantes. Découvrez également nos options végétariennes. Ici, une seule chose compte : la liberté. Détente, détox, yoga, ateliers – à volonté.

Chiang Mai est une destination idéale pour des vacances au cœur de la nature. Selon votre rythme, l'Away Chiang Mai Thapae Resort est idéalement situé à proximité de nombreuses excursions incontournables. Voici quelques suggestions : partez en excursion au Doi Suthep, faites une randonnée d'une journée dans le parc national de Doi Inthanon, flânez dans l'authentique marché ancien de Warorot, réservez une excursion privée sur la rivière Mae Ping ou passez la soirée au vaste marché nocturne du week-end. Explorez la région !

Le fleuron culinaire de l'Away Chiang Mai Thapae Resort, un havre de paix végétarien, est son restaurant Moreganic, réputé pour ses ingrédients savoureux, frais et sains. Ici, les clients peuvent savourer des plats authentiques du monde entier, tous préparés dans le respect du bien-être animal. Les ingrédients sont sélectionnés quotidiennement auprès de producteurs locaux. L'expérience culinaire captivante du restaurant Moreganic exige une dégustation attentive et une préparation méticuleuse. L'Away Chiang Mai Thapae Resort recommande donc l'entrée suivante : en premier choix, le tartare Away (150 THB++) se compose de betteraves rôties et de mangue fraîche aux herbes biologiques, sublimées par le Lab Hed Doi Kham (160 THB++), accompagnées de champignons épicés à la thaïlandaise et de riz rôti aux herbes. Laissez-vous tenter par les célèbres nouilles biologiques Kuang Sing (180 THB++) et le riz frit biologique (180 THB++) : des nouilles de riz plates à la sauce brune, accompagnées de tofu et de jeunes légumes. Pour un plat principal accompagné de riz, laissez-vous tenter par des classiques comme le Lanna au basilic thaï épicé (210 THB++) avec champignons frais et ail, ou le curry vert thaï bio (210 THB++). Pour un repas sain, nous vous recommandons les brochettes de légumes grillés (210 THB++). Couronnez votre aventure culinaire avec du riz gluant tricolore à la mangue mûre et sucrée et à la crème de coco (Triple Mangue, 150 THB++) ou découvrez la saveur irrésistible des boulettes de riz au gingembre enrobées de sirop (Boulettes de Riz au Gingembre, 150 THB++).

« Nous sommes ravis de faire partie de la communauté du bien-être ! Nous avons imaginé le séjour idéal pour les passionnés de bien-être et de santé : un lieu où ils peuvent séjourner aussi longtemps qu'ils le souhaitent et profiter d'un voyage sans souci, avec l'hospitalité incomparable du nord de la Thaïlande ! Par-dessus tout, nous voulons que nos clients emportent avec eux un souvenir inoubliable, une expérience ressourçante et pleine d'énergie ! », a déclaré Vipon Kwatra, directeur général de l'Away Chiang Mai Thapae Resort – A Vegetarian Retreat.

Pas de souffrance animale, pas d'alcool, une cuisine saine à chaque bouchée : voilà la véritable détox. Oubliez le quotidien et savourez le calme et la sérénité. Un paradis caché pour les végans et les adeptes du bien-être. À l'Away Chiang Mai Thapae Resort, le temps semble suspendu. Réservez votre prochain vol pour Chiang Mai et offrez à votre corps une expérience unique !

L'Away Chiang Mai Thapae Resort, un havre de paix végétarien, est un complexe hôtelier moderne et classique de 39 chambres exclusives, situé en plein cœur de Chiang Mai. Ce centre de bien-être sans alcool ni viande séduit ses hôtes par son hospitalité traditionnelle Lanna, son ambiance paisible et sa relaxation profonde. Ici, le temps semble suspendu et les hôtes sont invités à s'évader du quotidien. Le restaurant du complexe, Moreganic, propose une cuisine végétarienne variée, inventive et de grande qualité – une expérience unique. L'Away Chiang Mai Thapae Resort se trouve à l'adresse suivante : Soi 1 Kotchasarn Road 9, Chang Klan, Amphoe Muang, Chiang Mai, 50100, Thaïlande. Des taxis et des bus partagés sont facilement disponibles pour vos excursions vers les différents sites touristiques.

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