Bangkok, Thaïlande, 4 février 2023 / TRAVELINDEX / Le Bangkok Marriott Marquis Queen's Park et Asset World Corp Public Company Limited (AWC) invitent leurs clients à s'immerger dans le monde glamour de la gastronomie et de la mixologie au Crystal Grill House, un restaurant élégant qui se démarque des restaurants traditionnels de steaks et de fruits de mer situés sur les rives du Chao Phraya, la « rivière des rois » historique de Bangkok.

Situé directement sur les quais d'Asiatique The Riverfront Destination, un complexe commercial et de loisirs axé sur l'histoire et la culture, le Crystal Grill House célèbre le plaisir de la découverte du monde dans un restaurant de grillades élégant. Face au Sirimahannop, ce grand voilier reconverti qui naviguait entre la Thaïlande et le reste du monde au début du XXe siècle, le Crystal Grill House fait revivre l'esprit de cette époque fascinante.

Les convives peuvent se détendre dans cinq élégants pavillons privés, savourer des cocktails exclusifs et des vins raffinés au bar animé, ou se régaler de délices culinaires dans la cuisine ouverte à l'ambiance décontractée, le tout sous une verrière scintillante. La terrasse au bord de la rivière offre quant à elle un cadre paisible. Le Crystal Grill House est ainsi idéal pour les occasions spéciales et les célébrations, les apéritifs en soirée ou les repas inoubliables, sublimés par son design vintage chic et le doux murmure de la rivière en toile de fond.

Le menu met à l'honneur les plus belles pièces de viande et les fruits de mer frais, préparés sur le grill au charbon de bois Josper, signature de l'établissement. Différents types de bois sont brûlés quotidiennement, leurs braises dégageant un arôme unique qui sublime la saveur naturelle des ingrédients. Les convives peuvent savourer les grands classiques intemporels des steakhouses, tels que de succulentes pièces de bœuf, des fruits de mer d'exception et une carte des vins internationaux soigneusement élaborée. Une sélection d'huîtres et d'amuse-bouches variés témoigne de la créativité culinaire des chefs. Chaque repas peut être parfaitement complété par un choix de desserts internationaux.

Des barmans talentueux proposent une sélection de vins fins, de spiritueux et de bières, ainsi que des cocktails classiques et des créations originales. Des délices culinaires du monde entier – notamment d'Amérique, d'Inde, de Perse, de Chine et du Japon – sont préparés avec des spécialités internationales et des ingrédients frais.

Le Crystal Grill House est situé au sein d'Asiatique The Riverfront Destination et est facilement accessible par la route et par bateau. Une navette fluviale part de l'embarcadère situé à côté de la station de métro aérien BTS Saphan Taksin. Ce nouveau restaurant élégant est ouvert tous les jours de 16h30 à minuit (dernière commande à 23h30). Avec une capacité limitée à 95 couverts, il est conseillé de réserver.

Pour plus d'informations et pour découvrir cette nouvelle ère de glamour et de gastronomie sur les rives du fleuve Chao Phraya, veuillez appeler le +66 (0) 2 059 5999 ou consulter le site : www.thecrystalgrillhouse.com

À propos du Bangkok Marriott Marquis Queens Park Hotel : Plus grand hôtel de Bangkok et premier hôtel Marriott Marquis de la région Asie-Pacifique, le Bangkok Marriott Marquis Queens Park est un établissement emblématique au cœur de la capitale thaïlandaise. L’hôtel propose de nombreuses installations, dont 1 388 chambres et suites, plus de 5 000 mètres carrés d’espaces événementiels répartis dans plus de 30 salles, deux piscines, un centre de remise en forme ouvert 24h/24, le spa Quan et un large choix de restaurants et de bars. Idéalement situé sur Sukhumvit Road, dans le quartier des affaires et des divertissements animé de Bangkok, l’hôtel est le choix parfait pour tous les voyageurs visitant cette ville fascinante.