Pourquoi devriez-vous y aller et comment vous y prendre correctement ?

Le crabe frit au curry est un vrai régal, et les crevettes grillées arrivent juste derrière. Un curry riche, onctueux et parfaitement épicé, accompagné de crevettes charnues grillées au charbon de bois, la tête luisante d'huile dorée. Les fruits de mer thaïlandais sont préparés avec virtuosité, et le service est rapide dès la commande.

Ici, pas de service haut de gamme. C'est un restaurant simple, pas directement sur la plage, et vous ne serez pas chouchouté. Le serveur prend votre commande, vous apporte vos plats, et c'est tout. Les prix sont dans la moyenne et semblent corrects, à condition de ne pas choisir les plats les plus exotiques. Sinon, l'addition grimpe vite. Si vous appréciez un bon service et une belle vue, ce n'est pas l'endroit idéal. Mais si vous voulez goûter le curry de crabe, c'est l'endroit parfait.

Le vrai problème, c'est l'attente. Trente minutes, c'est courant, une heure n'est pas rare, et les soirs d'affluence, on finit par attendre une éternité en se demandant si ça vaut vraiment le coup. La plupart du temps, oui, mais il vaut mieux le savoir à l'avance.