Pourquoi devriez-vous y aller et comment vous y prendre correctement ?

Les crevettes de rivière valent absolument le détour. Grillées au charbon de bois, elles sont si grosses qu'elles justifient leur prix moyen et sont servies avec une sauce aux fruits de mer dont les habitués parlent autant que des crevettes elles-mêmes. Le poisson de rivière est l'autre spécialité du restaurant, qui propose également une carte riche en plats thaïlandais pour satisfaire presque tous les palais. Les portions sont généreuses. Les sautés sont moins populaires que les grillades ; je recommande donc de commander les plats grillés au charbon de bois et les fruits de mer frais plutôt que le crabe à carapace molle au poivre noir.

Les tables sont situées au bord du fleuve Chao Phraya, et les poissons qui se rassemblent sous la terrasse sont si gros qu'ils offrent presque un spectacle lorsqu'on y jette un morceau de nourriture. Le menu est richement illustré, ce qui facilite la commande même sans parler thaï. Le panneau Michelin à l'extérieur est plus grand que l'enseigne du restaurant – un peu exagéré pour un établissement qui n'en a pas besoin. Le service est généralement bon, bien que quelques clients aient été accueillis de manière un peu abrupte à l'entrée.