Warum sollte man dorthin gehen und wie macht man es richtig?

Die Flussgarnelen sind der absolute Grund für einen Besuch. Über echter Holzkohle gegrillt, sind sie so groß, dass sie den mittleren Preis rechtfertigen, und werden mit einer Meeresfrüchte-Dip-Sauce serviert, über die Stammgäste genauso gerne sprechen wie über die Garnelen selbst. Flussfisch ist die zweite Spezialität des Restaurants, neben einer umfangreichen Speisekarte mit thailändischen Gerichten, die fast jeden Geschmack trifft. Die Portionen sind großzügig. Wokgerichte sind weniger beliebt als Grillgerichte, daher empfehle ich, die Holzkohle-Gerichte und frischen Meeresfrüchte anstelle der mit schwarzem Pfeffer gewürzten Softshell-Krabbe zu bestellen.

Die Tische stehen direkt am Chao Phraya Fluss, und die Fische, die sich unter der Terrasse sammeln, sind so groß, dass sie fast schon eine Unterhaltung bieten, wenn man etwas von seinem Essen hinüberwirft. Die Speisekarte ist voller Fotos, sodass man auch ohne Thai-Kenntnisse problemlos bestellen kann. Das Michelin-Schild draußen ist größer als das des Restaurants selbst – etwas übertrieben für ein Lokal, das es nicht nötig hat. Der Service ist im Allgemeinen gut, obwohl einige Gäste am Eingang etwas unfreundlich begrüßt wurden.