Le magazine de voyage Wanderlust a demandé à certains des guides touristiques les plus expérimentés de Bangkok de partager leurs bons plans, des meilleurs bars et restaurants aux adresses secrètes. Wipaporn Ord (Wi), Sarawut Thinpathom (Oh) et Pascal Rimpault, guides chevronnés, nous livrent leurs secrets dans cet extrait…

Quel est le meilleur bar de Bangkok ?

Wi : Le Skybar du Lebua, rue Silom. Ce bar à ciel ouvert aux parois de verre, situé au 64e étage, offre une vue imprenable sur la ville – et un léger vertige. Allez-y absolument au coucher du soleil ! Les boissons sont chères, mais elles valent largement leur prix. C'est l'endroit idéal pour passer une dernière soirée mémorable en ville.

J'adore le Brown Sugar Jazz Boutique sur Phrasumen Road à Banglamphu. Ils y jouent du jazz en direct de façon fantastique depuis 30 ans et sont toujours aussi populaires. La diversité des styles musicaux et le public varié garantissent une excellente soirée.

Pascal : Je recommande le Rolling Bar sur Prachatipathai Road, à seulement 10 minutes à pied de Khao San Road, situé au bord d'un canal. Ce bar vaut vraiment le détour : ambiance conviviale, super ambiance, musique géniale et service impeccable. Vous y passerez assurément une excellente soirée.

Où trouver les meilleurs plats de Bangkok ?

Wi : Essayez Baan Khanitha, qui a une succursale à Sathorn et un autre restaurant à Sukhumvit. J’apprécie qu’ils se concentrent sur la cuisine locale et ne prétendent pas proposer l’intégralité de la gastronomie thaïlandaise. C’est un excellent endroit pour déguster d’authentiques plats de Bangkok dans une ambiance agréable et à des prix raisonnables.

Oh ! C’est peut-être un choix inhabituel, mais je recommande le Ban Kamnan, rue Luang Phaeng à Lat Krabang. Il est un peu excentré, près de l’aéroport, mais comme les voyages en Thaïlande commencent et se terminent souvent là-bas, je préfère prendre un taxi pour le court trajet jusqu’à ce charmant restaurant familial lors de mes escales. Difficile de trouver mieux en centre-ville en termes de rapport qualité-prix.

Pascal : Sans hésiter, Chinatown est mon premier choix. On y trouve une cuisine de rue thaïlandaise et chinoise fantastique à des prix imbattables, dans une ambiance incomparable. On y retrouve l’esprit de l’Asie du Sud-Est à tous les égards.

Quels sont les trésors cachés de Bangkok que la plupart des touristes ignorent ?

Le marché Thewet, situé en plein centre-ville mais souvent méconnu, juste au nord du quartier animé de Banglamphu, est un marché traditionnel avec de nombreux vendeurs accueillants et un pittoresque marché aux fleurs et aux plantes le long du canal. Il est facilement accessible à pied depuis de nombreux hôtels et peut être rejoint aisément à pied ou en bateau, en toute sécurité grâce à la circulation automobile.

Wi : Le marché flottant de Thaling Chan est fantastique. J’habite dans le quartier et je le connais bien, mais très peu d’étrangers s’y aventurent. C’est un véritable joyau caché. Allez-y tant qu’il l’est encore !

Pascal : Koh Kret est une île du fleuve Chao Phraya, au nord de Bangkok, réputée pour son mode de vie villageois traditionnel. Le week-end, on peut facilement prendre le ferry et explorer les ruelles à pied ou à vélo. L'atmosphère y est très paisible et on y trouve de nombreux cafés et salons de thé où faire une pause.

D'autres conseils d'experts, tels que les meilleurs moyens de se déplacer à Bangkok, des conseils sur les sites les plus célèbres et les meilleures galeries, musées et monuments, peuvent être trouvés dans l'article complet sur Wanderlust.co.uk.