Pourquoi devriez-vous y aller et comment vous y prendre correctement ?

Niché dans la rue Soi Mani Wan, en plein cœur de Buriram, ce petit café fait découvrir la tradition des dim sum chinois à la province du nord-est de la Thaïlande. Connu sous ses noms thaï et chinois, il s'est constitué une clientèle fidèle, composée aussi bien de locaux que de touristes, en quête d'un petit-déjeuner ou d'un brunch savoureux et abordable, qui sort de l'ordinaire.

Les clients peuvent s'attendre à une ambiance décontractée et informelle, avec une carte axée sur les dim sum classiques : raviolis vapeur, rouleaux et autres petites bouchées typiques de la cuisine cantonaise. Le café propose des prix raisonnables, ce qui en fait une option abordable pour les voyageurs au budget serré qui ne veulent pas faire de compromis sur la variété ou la qualité. Son atmosphère chaleureuse se prête davantage à un petit-déjeuner tranquille qu'à une collation rapide.