Bangkok (Thaïlande) – 26 mars 2018 (travelindex.com) – Le Dusit Thani Bangkok intègre ses 49 ans de riche tradition d'hospitalité dans un nouveau concept de brunch du week-end qui va au-delà de l'expérience traditionnelle du buffet, offrant un festin pour tous les sens qui dure de midi jusqu'au coucher du soleil.

Le brunch, conçu spécialement pour célébrer les moments de convivialité, transcende les frontières temporelles et formelles habituelles, offrant un confort optimal. Les convives peuvent ainsi passer un après-midi et une soirée entiers dans l'atmosphère élégante du Benjarong et de sa terrasse, savourant une cuisine raffinée en agréable compagnie. Ils pourront également y apprécier la paix et la sérénité du célèbre jardin de la cascade de l'hôtel – une oasis cachée au cœur d'une végétation luxuriante.

Beyond the Boundaries emmène ses convives dans un voyage culinaire qui commence par un service de restauration de 11h30 à 17h00 et se termine par un verre de boissons sélectionnées et des canapés de 17h00 à 19h00.

L'expérience du brunch commence par un amuse-bouche préparé sur une pierre chaude. Tout au long de la journée, le brunch propose une sélection de salades bio fraîches, un large choix de spécialités japonaises, des fruits de mer de première qualité sur glace, du poisson et du homard grillés, ainsi qu'une alléchante sélection de plats principaux fraîchement préparés.

Parmi les mets phares du buffet figurent le homard canadien, le crabe royal d'Alaska, les crevettes de rivière, les moules de Nouvelle-Zélande, les pétoncles écossais en coquille, les huîtres vivantes importées, le saumon norvégien en croûte de sel, les oursins importés de France et le porc rôti du stand de rôtissage.

Pour les plats principaux, les convives peuvent commander autant de plats qu'ils le souhaitent. La sélection comprend, entre autres, une variété de dim sum de qualité supérieure, des côtelettes d'agneau de Nouvelle-Zélande rôties à la moutarde, un faux-filet américain grillé sauce au vin rouge, du homard Thermidor cuit au four et d'autres mets raffinés.

Un chariot de fromages proposant une large sélection de fromages d'exception et un buffet de desserts avec des pâtisseries et des gâteaux faits maison complètent la sélection soigneusement choisie.

En journée, le brunch est agrémenté de spectacles, et le long voyage peut se terminer en beauté au son d'un DJ talentueux. Les festivités se poursuivent en soirée avec des cocktails et des canapés sur la terrasse Benjarong, à proximité de la cascade.

Le brunch coûte 2 900 THB++ par personne et comprend des boissons sans alcool et des jus de fruits à volonté, des canapés et une boisson au choix en soirée. Pour 3 600 THB++ par personne, il inclut bière, vin et vin mousseux. Les amateurs de champagne peuvent également déguster du Taittinger à volonté pour 4 900 THB++ par personne.

Disponible tous les samedis et dimanches de 11h30 à 19h00.

Pour plus d'informations ou pour réserver, veuillez contacter le Dusit Thani Bangkok au +66 (0) 2200 9000, poste 2345, par courriel à [email protected] ou via notre site web : www.dusit.com/dtbk