¿Por qué deberías ir allí y cómo hacerlo correctamente?

En Tailandia, seguir una dieta basada en plantas suele implicar adivinar qué tipo de salsa y caldo de pescado usar. Aquí, todo el menú es vegano, eliminando esa incertidumbre. Solo por eso, este restaurante merece una visita si estás cerca del casco antiguo. Se encuentra en Sinharat Road Lane 3, justo a las afueras de las murallas de la ciudad.

El menú ofrece una colorida mezcla de platos tailandeses e italianos, hamburguesas, ensaladas y smoothie bowls. Si bien esto puede sonar un poco abrumador, funciona bien, permitiendo que grupos con diferentes gustos coman juntos. Los clientes habituales elogian especialmente el Khao Soi, la hamburguesa de quinoa, el falafel en pan de pita y la ensalada de aguacate. Los smoothie bowls, sobre todo el de mango, son los más elogiados, y los panqueques son especialmente populares para el desayuno. No todo es un éxito. Algunos platos occidentales no convencen, y el pastel de zanahoria ha decepcionado a algunos. Las porciones son generosas para el precio, lo cual es un factor importante dado que se trata de un restaurante de gama media.