Warum sollte man dorthin gehen und wie macht man es richtig?

Schnelligkeit ist das, was hier in Erinnerung bleibt. Bestellungen werden prompt serviert, Vorspeisen kommen sogar vor den Hauptgerichten, und das Personal kontrolliert regelmäßig, ob die Bestellung angekommen ist. Das klingt vielleicht nicht nach viel, bis man zwei Wochen auf Koh Samui verbracht und vierzig Minuten auf einen Teller Nudeln gewartet hat.

Die Küche ist eher bodenständig als raffiniert. Knusprige Hühnchen-Wantans und thailändische Nudeln mit Hühnchen sind bei Stammgästen seit Jahren beliebt, das süß-saure Hühnchen hat seine treuen Anhänger, und wer etwas mehr ausgeben möchte, kann neben Calamari auch frische Meeresfrüchte wie Hummer und Weißen Schnapper bestellen. Die Preise sind für das Angebot angemessen. Es gibt Sitzplätze direkt auf der Straße sowie ruhigere, etwas zurückgesetzte Tische. Wer sich vom Verkehrslärm gestört fühlt, sollte drinnen sitzen, da die Beach Road abends sehr belebt ist.