Das S Café im S31 Sukhumvit Hotel ist ein modernes Hotelrestaurant, das für sein umfangreiches und preiswertes internationales Buffet bekannt ist. Es befindet sich im 6. Stock des 5-Sterne-Hotels S31 und ist ein entspannter und zugleich stilvoller Treffpunkt für Hotelgäste und Feinschmecker – mitten im pulsierenden Bangkoker Stadtteil Phrom Phong.
1. Die Speisen- und Buffetauswahl
Das S Café bietet zwar auch eine Speisekarte à la carte an, ist aber vor allem für sein vielfältiges internationales Buffet bekannt, das Frühstück, Mittag- und Abendessen umfasst. Die Speisekarte vereint auf harmonische Weise östliche und westliche Kochstile und bietet eine große Auswahl an Gerichten.
Meeresfrüchte auf Eis: Ein absoluter Publikumsmagnet mit frischen Spezialitäten wie Garnelen, Muscheln, Krabben und besonderen Wochenend-Highlights wie unbegrenzten Alaska-Königskrabben.
Live-Kochstationen: Die Köche schneiden frisches Sashimi (Lachs, Thunfisch, Makrele) und rollen Sushi auf Bestellung oder bereiten an den Warmhaltestationen individuell gestaltete Pastagerichte zu.
Warme Hauptgerichte & herzhafte Braten: Die Auswahl reicht von klassischen westlichen Gerichten wie zarten Schweinerippchen, Pizza und deutschen Würstchen bis hin zu geschmackvollen thailändischen Spezialitäten wie Khao Soi oder würzigen Meeresfrüchtesalaten (Yam).
Dessertstation: Eine reichhaltige Auswahl an Süßigkeiten, von westlichen Mini-Kuchen und Gebäck bis hin zu typischen regionalen Frucht-Crêpes.
Das S Café besticht durch sein modernes, elegantes und minimalistisches Design sowie seine hohen Decken mit bodentiefen Fenstern. Dieses architektonische Merkmal durchflutet den Raum mittags mit natürlichem Tageslicht und verwandelt ihn abends in einen stimmungsvollen, warm beleuchteten Aussichtspunkt mit Blick auf die Sukhumvit Road. Dank seiner großzügigen Raumaufteilung ist es ein beliebter Treffpunkt für die unterschiedlichsten Anlässe.
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