為什麼要去那裡?怎樣才能去得對?
牛仔街上的鋼管舞酒吧能否成功,關鍵在於它們的經營風格,而這家酒吧尤其褒貶不一。許多顧客聲稱這裡一點也不咄咄逼人。你可以坐在外面抽煙,看著街上的熱鬧景象,和經理Pai聊天,沒人會強迫你。但也有人講述了截然不同的故事:帳單上出現了他們從未點過的酒水,而且服務生會給自己買酒,然後把帳單轉交給其他人。這兩種說法都來自同一家酒吧,這表明,當晚的體驗很大程度上取決於當班的服務員是誰,以及你有多細心觀察。
不妨把它想像成一個只有兩種座位選擇和一條規則的地方。室外比較安靜,是觀察來來往往人群的好地方。室內則充滿了拉斯維加斯大道上常見的喧囂。總之,點單前一定要問清楚飲料的價格,拒絕任何你沒點的東西,並且儘早結帳,不要等到打烊才結帳。

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