為什麼要去那裡?怎樣才能去得對?

這裡的設計絕對引人注目,絕非噱頭。想像鬱鬱蔥蔥的熱帶植物、氛圍燈光,以及讓人聯想到圖盧姆的氛圍——而這一切都位於查汶海灘路,這條路上的其他場所大多喧鬧嘈雜、千篇一律。這家店下午5點開門,營業到凌晨3點。夜晚,這裡的氣氛也會跟著改變:先是晚餐,然後是雞尾酒和輕柔的音樂。駐場DJ播放的音樂更著重營造一種寧靜祥和的氛圍,而非震耳欲聾的喧鬧。

相較於大多數注重設計的酒吧,這裡的菜餚更為突出。壽司尤其受到重視,特別是火山鮪魚壽司,擺盤也是一大亮點。雞尾酒的調製非常講究,價格也與酒吧的氛圍相符。不過,一位評論者希望雞尾酒能更精緻一些,酒吧也很樂意重新調製。服務人員一直備受好評,客人甚至會指名道姓地提到自己的服務生。這通常是一個好兆頭。

如果您是為了美食和安靜的私人空間而來,最好預訂傍晚時段。晚上 11 點到達會為您帶來截然不同的氛圍——或許正是您所追求的。