Neden oraya gitmelisiniz ve doğru şekilde nasıl gidersiniz?

Chiang Mai'nin en tasarım odaklı bölgelerinden biri olan Nimmanhemin Soi 7'de, seçkin bir konumda yer alan Blackitch Artisan Kitchen, samimi bir ortamda özenli ve el yapımı yemekleri takdir eden konuklar arasında mükemmel bir üne sahip. Restoran, titiz hazırlık ve yüksek kaliteli malzemelerin nicelikten daha öncelikli olduğu geleneksel el yapımı yemek pişirme geleneği içinde kendini açıkça konumlandırıyor; bu da onu turistik mekanlardan uzakta, düşünceli bir yemek deneyimi arayan gezginler için ideal bir seçim haline getiriyor.

Ortam rahat ve sakin; restoran sadece akşamları açık olduğundan, hızlı bir yemekten ziyade keyifli bir akşam yemeği için daha uygundur. Mutfağın el yapımı ürünlere dayalı yaklaşımı, özenle hazırlanmış, odaklanmış bir menüyü işaret eder ve Nimmanhemin'deki konumu, konukların akşam yemeğini, eşsiz butikleri, galerileri ve canlı kahve kültürüyle bilinen çevredeki mahallede bir gezintiyle ideal bir şekilde birleştirmelerine olanak tanır.

Blackitch, Çarşamba günleri hariç her gün 17:00 - 22:00 saatleri arasında açıktır; bu, ziyaretinizi planlarken dikkate almanız gereken önemli bir noktadır. Ziyaretçilerin, menüde mevsimlik veya değişen yemekler bulunabileceği için ziyaretlerinden önce blackitch.com web sitesini kontrol etmeleri önerilir. Uzun süre beklemeden masa bulmak için, özellikle Nimman mahallesinin hareketli olduğu hafta sonlarında, 17:00 ile 17:30 arasında gelmeniz tavsiye edilir.