กรุงเทพฯ ประเทศไทย 21 ตุลาคม 2566 / TRAVELINDEX / โรงเรียนสอนทำอาหารเลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต เปิดรับสมัครนักศึกษาสำหรับหลักสูตรระยะยาวปี 2567 และมีโปรโมชั่นพิเศษสุดน่าสนใจสำหรับเชฟฝึกหัด รับสิทธิประโยชน์สุดพิเศษโดยการสมัครภายในสิ้นเดือนตุลาคม 2566 และชำระค่าเล่าเรียนเต็มจำนวนสำหรับหลักสูตรระยะยาวทุกหลักสูตรในปีการศึกษา 2567 โปรโมชั่นประกอบด้วยค่าเล่าเรียนลดราคา (ก่อนการปรับขึ้นราคาครั้งต่อไป) และทุนการศึกษาสูงสุด 10,000 บาท สำหรับนักศึกษาไทยและนักศึกษาต่างชาติ นอกจากนี้ยังมีแผนผ่อนชำระแบบปลอดดอกเบี้ย (สูงสุด 10 เดือน สำหรับบัตรเครดิตที่ร่วมรายการ) ให้เลือกอีกด้วย

ผู้ที่ปรารถนาจะสานฝันด้านการทำอาหาร สามารถสมัครขอรับข้อเสนอพิเศษสำหรับผู้สมัครก่อนกำหนดได้ตั้งแต่วันนี้จนถึงวันที่ 31 ตุลาคม 2566 ข้อเสนอนี้ใช้ได้กับทุกหลักสูตรในปีการศึกษา 2567 ด้วยโปรโมชั่นพิเศษช่วงเวลาจำกัดนี้ คุณจะมีโอกาสได้เรียนรู้ศิลปะการทำอาหารที่ Le Cordon Bleu Dusit โรงเรียนสอนทำอาหารระดับโลกที่มีชื่อเสียง

หลักสูตรระยะยาวของ Le Cordon Bleu Dusit มีใบรับรองที่ได้รับการยอมรับจากกระทรวงศึกษาธิการ

นักเรียนสามารถเลือกเรียนได้จาก 5 หลักสูตร ครอบคลุมด้านศิลปะการทำอาหาร การออกแบบครัว ขนมอบ การอบขนม และอาหารไทย พวกเขาจะได้เรียนรู้เทคนิคจากเชฟระดับโลก ซึ่งสามารถนำไปใช้ในอาชีพการงานในอนาคตได้ หลักสูตรระยะยาวมีระยะเวลาแตกต่างกันไป โดยหลักสูตรวันธรรมดาใช้เวลาเรียน 3-9 เดือน และหลักสูตรวันเสาร์ใช้เวลาเรียน 6-18 เดือน

ปฏิทินการศึกษาสำหรับหลักสูตรวันธรรมดาแบ่งออกเป็นสี่ภาคการศึกษา ได้แก่ มกราคม – มีนาคม เมษายน – กรกฎาคม กรกฎาคม – กันยายน และตุลาคม – ธันวาคม ในขณะที่ภาคการศึกษาวันเสาร์ประกอบด้วยสองภาคการศึกษา ได้แก่ มกราคม – กรกฎาคม และกรกฎาคม – มกราคม 2024

กระบวนการเรียนการสอนประกอบด้วยสองส่วน คือ ชั้นเรียนสาธิตและชั้นเรียนปฏิบัติจริง โดยทั้งสองส่วนนำโดยเชฟผู้มีประสบการณ์ซึ่งจะให้คำแนะนำและคำปรึกษา เมื่อจบหลักสูตร นักเรียนจะต้องสอบปลายภาคซึ่งประกอบด้วยทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ การเรียนการสอนทั้งหมดเป็นภาษาอังกฤษ โดยมีล่ามภาษาไทยให้บริการในระหว่างชั้นเรียนสาธิต

สามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ www.cordonbleu.edu/thailand/programmes/th

เกี่ยวกับเลอ กรองบลอว์ ดุสิต: เลอ กรองบลอว์ ดุสิต โรงเรียนสอนทำอาหารชื่อดังในประเทศไทยและอาเซียน ตั้งอยู่บนชั้น 17 ของเซ็นทรัล ทาวเวอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ กรุงเทพฯ และได้รับการยกย่องว่าเป็นศูนย์ฝึกอบรมด้านการทำอาหารที่ยอดเยี่ยม โรงเรียนแห่งนี้มีประวัติศาสตร์อันยาวนานถึง 16 ปี นับตั้งแต่ก่อตั้งในปี 2550 และเป็นผลมาจากการร่วมมือที่ประสบความสำเร็จระหว่างเลอ กรองบลอว์ อินเตอร์เนชั่นแนล และดุสิต อินเตอร์เนชั่นแนล ผู้นำในอุตสาหกรรมโรงแรมของไทย

เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต มอบการฝึกอบรมด้านการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมแก่นักเรียนชาวไทยและนักเรียนต่างชาติจากทั่วโลก โดยมีพื้นฐานมาจากมรดกอันล้ำค่าของอาหารฝรั่งเศส หลักสูตรของโรงเรียนได้รับการรับรองจากกระทรวงศึกษาธิการของไทย ตอกย้ำตำแหน่งของโรงเรียนในฐานะหนึ่งในโรงเรียนสอนทำอาหารชั้นนำไม่เพียงแต่ในประเทศไทย แต่ยังรวมถึงทั่วภูมิภาคอาเซียนด้วย

หัวใจสำคัญของแนวทางการสอนของ Le Cordon Bleu Dusit คือปรัชญา "ดู เรียนรู้ และนำไปใช้" วิธีนี้สอนทักษะและเทคนิคการทำอาหารขั้นพื้นฐานตั้งแต่ระดับเริ่มต้นจนถึงระดับสูง โรงเรียนเน้นประสบการณ์ภาคปฏิบัติควบคู่ไปกับความรู้ทางทฤษฎี ช่วยให้นักเรียนพัฒนาตนเองได้อย่างเต็มที่ในเส้นทางการทำอาหาร

ด้วยเครือข่ายโรงเรียนกว่า 35 แห่งใน 20 ประเทศทั่วโลก เลอ กอร์ดอง เบลอ ยังคงเป็นหนึ่งในผู้ให้บริการฝึกอบรมด้านการทำอาหารชั้นนำ เฉพาะในประเทศไทย เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ได้ผลิตบัณฑิตกว่า 20,000 คน ซึ่งปัจจุบันมีบทบาทสำคัญในภาคธุรกิจอาหารและการบริการ